Вкусные рецепты: Яичные блинчики с начинкой, салат "Бахар", Домашняя колбаса салями

Яичные блинчики с начинкойРазбиваем яица. Добовляем соду, соль, муку (кто хочет поострее, то красный молотый перец), все хорошенько взбиваем вручную. Сковороду разогреваем и смазываем маслом. Осторожно выливаем яичную массу и быстренько разравниваем по дну, чтобы был аккуратненький. Через несколько секунд переворачиваем. Выкладываем на тарелку. =Начинка= Чеснок продавливаем через пресс,добовляем сыр, майонез, специи и зелень, а калбаску мелко шенкуем. Все хорошенько вымешиваем и выкладываем на яичные блинчики. Заварачиваем и подаем к столу. !!!Наслаждайтесь!!!

Вам понадобится:
=Блинчики=
4 яйца
сода на кончике ножа
щепотка соли
2-3 ст. ложки муки
=Начинка=
2 дольки чеснока
100 гр. плавленного сыра
2 ст. ложки майонеза
50-100 гр. колбасы (на ваш вкус)
зелень,специи
салат "Бахар"Перебранные, вымытые и обсушенные листья салата нарвать руками Лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Огурцы и редис вымыть, обсушить и нарезать кружками. Кружками нарезать отваренные и охдаждённые яйца. Всё аккуратно перемешать, посолить и заправить сметаной. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
300г салата,
2 щт свежего огурца,
2 пучка зелёного лука,
10 шт редиса,
3 яйца, сваренных вкрутую,
1 ст сметаны (200г),
соль по вкусу
Домашняя колбаса салямиГовядину и свинину порезать тонкими полосками, около 1 см в диаметре. Обвалять в смеси соли, сахара, перца. Чтобы быть уверенной, что все просолится, поставила под гнет, и оставила на сутки в кухне. Органолептически (по вкусу) и визуально (по цвету на срезе) выяснила, что мясо просолилось, и даже слишком, поэтому поставила его вымачиваться на час – полтора (на ваш вкус). Вымоченное мясо обсушила полотенцем и подвялила, разложив на плоские тарелки. Вечером разложила, утром перевернула на другую сторону, и вечером другого дня убедилась, что все удалось. Пока мясо вялилось, я тоже не скучала: почистила чеснок, обработала кишки. Готовое подвяленное мясо прокрутила со шпиком и чесноком через мясорубку аж три раза (!), добавила специи, водку, тщательно перемешала, запихнула фарш в кишки и повесила вялиться на балкон.

Вам понадобится:
Вырезка говяжья – 1 кг
Свинина – 1 кг
Сало ( у меня покупной шпик) – 400 г
Соль – 6 ст.л.
Сахар – 3 ст.л.
Черный перец молотый – 1 ст.л.
Чеснок – 2 головки
Кишки – сколько потребуется
Любимые специи – по вкусу
Водка – по вкусу (попробуете – поймете)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:58 24.03.2017 Akgnozis.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Свето-звуковая майнд-машина ТММ Мираж

Свето-звуковая майнд-машина ТММ Мираж


Свето-звуковая майнд-машина ТММ Мираж  – это новый прибор на рынке свето-звуковых майнд-машин. Он разработан и произведен в России с использованием современного микропроцессора и новых полноцветных RG...


Кино вино домино      * Главная     * О сайте  Квентин Тарантино о хронометраже «Ублюдков»

Кино вино домино * Главная * О сайте...


«До меня дошли слухи, будто студия просит меня сократить фильм на 40 минут. Наглая ложь. На самом деле, фильм будет на одну минуту дольше версии, показанной на Каннском кинофестивале», - заявил Квенти...


Что такое директорский корпус?

Что такое директорский корпус?


Раньше на слуху было словосочетание «директорский корпус», которое иногда проскальзывало в средствах массовой информации без какого либо пояснения термина. Но все понимали, что это &m...


Как украсить вечернее платье бахромой?

Как украсить вечернее платье бахромой?


На меня всегда производила неизгладимое впечатление бахрома. Она украшала пропыленные куртки отважных ковбоев и вечерние платья роковых красоток. Оставим в стороне мещанские абажуры и шторы! В детстве...


Вкусные рецепты: Кофе "Black&White ", Пирог с куриным филе и грибами на скорую руку, Canadian pancakes

Вкусные рецепты: Кофе "Black&White &...


Кофе "Black&White "Кипятим воду и даём ей слегка остыть. Зёрна кофе смолоть. В заварничке (я очень люблю заварнички от фирмы "Bodum") положить мерную ложечку кофе - для заварничка не мелите кофе мелко...


Как правильно купить хороший кроссовер и множество другой информации

Как правильно купить хороший кроссовер и множ...


Наверное, никому не нужно объяснять, почему покупая автомобиль, так много людей берут именно кроссовер, или как его еще принято называть в России – паркетник. Ну, во-первых, объективный показате...


Популярное

Откуда к нам пришел апельсин?

…Эдем напоминал ухоженный, взращенный заботливыми учеными ботанический сад, где каждое растение было здоровым эталонным образцом. Адам и Ева могли есть все, что только душе угодно, &mdash...

Оформляем квартиру: где установить шкаф-купе

Никто не будет возражать, что шкаф-купе экономит пространство и отлично вписывается в интерьер квартиры. Но появляется вопрос, где установить шкаф, чтобы он по-максимуму реализовывал свой функционал? ...

Ремонт радиатора. В каких случаях он необходим?

Каждый элемент машины обладает своим сроком эксплуатации. Так же и радиаторы автомобилей со временем приходят в негодность, так как понемногу забиваются мусором, который проходит в систему охлажд...

Как приручить мужчину. Или психология мужчин похож

Я могу понять, и достаточно спокойно отношусь к тому, когда мужчина и женщина расстаются из-за разных жизненных ценностей, принципов и интересов. Ведь слишком разные ценности бывает сложно совместить....

Как выиграть шоколадный набор от Lindt в конкурсе

Все авторы комментариев, написанных на прошлой неделе, являются потенциальными претендентами на звание победителя в конкурсе «Лучший комментатор недели». Сегодня жюри подведёт итог, а завт...

Здравоохранение во Франции, какое оно?

Французская система здравоохранения работает по чётко отлаженной схеме. Главное, что должно быть на руках — это заветная зелёная карточка, CARTE VITALE, которая является обязательной страхо...

Современнейшая аэрография, а также наклейки для ав

Украшенная машина несет положительные флюиды окружающим и говорит о социальной достаточности хозяина. В оформлении машины проявляется личность и натура водителя. Важно - уходить от стандартов и придум...

Что мы знаем о грядущем фильме бондианы? Детали о

На прошлой неделе группа пронырливых журналистов посетила легендарную киностудию Pinewood в Великобритании, где режиссер Сэм Мендес снимает очередную серию о приключениях агента 007 под названием Skyf...

Как и где осуществляется установка тахографов на а

С введением нового законодательного постановления об обязательной установке тахографов перед автоперевозчиками появилась трудная задача – какое устройство выбрать и где установить. И если на нын...

Какие игрушки покупают родители для своих отпрыско

Когда в семье появляется долгожданный малыш, вокруг него с первых же дней начинается ажиотаж. Кто бы ни приходил в гости, будь то друг кого-то из родителей или родственник, он обязательно старается по...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.