Вкусные рецепты: Гуляш (мой вариант), Картофельный салат с горчичной заправкой и килечкой!, Ленивые голубцы "Красные Колобки"

Гуляш (мой вариант)Говядину порезать кубиками, промыть, обсушить на раскаленном оливковом масле поджарить говядину до румяной корочки, залить водой, тушить до полного испарения жидкости Нарезать лук тонкими полукольцами, добавить к мясу, тушить до мягкости лука Нарезать картошку (кубиками), чеснок, помидоры, перчики чили, добавить все к мясу вместе с томатной пастой, паприкой, Перемешать, залить водой, чтоб она просто покрыла содержимое кастрюли Томить до готовности картошки, затем добавить болгарский перец и зеленый лук, посолить, поперчить Готовить еще 5-7 мин и все Приятного аппетита !

Вам понадобится:
говядина 500 гр
луковица 1 большая
картошка 2-3
зеленый лук 2-3 пера
помидоры 2
томатная паста 3 ст ложки с горкой
чеснок 3-4 зубчика
3 красных перчика чили
паприка 2-3 ст л
болгарский перец 2 шт ( 4 цвета по 1/2)
соль перец
Картофельный салат с горчичной заправкой и килечкой!Картофель отварим в мундире в подсоленной воде. Очистим от кожуры и нарежем тонкими ломтиками. В идеале для картофельного салата подходит картофель чипсовых сортов, который не разваривается и держит форму после термической обработки. Луковицу почистить и порезать полукольцами. Приготовим заправку: смешаем горчицу с соком лимона, зеленью и оливковым маслом, посолим и поперчим, добавим сахар – взобьем вилочкой. Ещё тёплые картофельные ломтики соединим с луком и зальём горчичной заправкой, аккуратно перемешаем, чтобы не повредить ломтики и уберём в холодильник на пару часов, настояться. Килечку почистим и отделим филе от костей. Разрежем филе на 2 половинки (вдоль) Салат порвем руками или порежем на небольшие кусочки 1,5 на 1,5см. Берём тарелочку с весёленьким орнаментом ивыкладываем салатные листья, сбрызгиваем слегка соком лимона и оливковым маслом. Следом выкладываем картофельный салат, украшаем килькой и зеленью укропа, так же слегка сбрызнем маслом. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!!!

Вам понадобится:
Картофель 3-5шт.
Лук репчатый 1шт.
Салат Айсберг пол кочана или любой салат на ваш вкус.
Килечка «Балтийская» от 10шт. до бесконечности!
Для горчичной заправки:
Горчица сладкая Баварская 2 ст.ложки.
Сок половины лимона.
Зелень укропа пол пучка.
Масло оливковое 3-5ст.ложек.
Сахарный песок 1ч.ложка.
Соль и свежее молотый перец по вкусу.
Ленивые голубцы "Красные Колобки"Морковку - на крупной тёрке Одну луковицу, чеснок, капусту - мелко режем Всё смешиваем с фаршем, яйцами и рисом Добавляем томатную пасту, garam masala, паприку и, что ещё душа пожелает... Солим, перчим... Долго перемешиваем... Вторую луковицу режем кольцами, выкладываем на дно сковороды с высоким бортиком, бросаем прецы, лаврушку, зиру, заливаем 1/2 частью томатного сока Из фаршево-овощной смеси скатываем Колобки и укладываем их в сковородку с кипящим томатным соком... После укладки доливаем томатный сок (сколько войдёт) После закипания накрываем крышкой, оставляем на медленном огне и забываем минут на 25-30...

Вам понадобится:
Фарш телячий 500г.
Морковь 1шт.
Лук репчатый 2шт.
Чеснок 2-3 зубчика
Яйца куриные 2шт.
Рис 0,5 стакана, отваренный до полуготовности
Капуста белокочанная +- 300г.
Томатная паста 75г.
Томатный сок 0,5л
Приправы - по вкусу...
У меня - Перец чёрный молотый, красный острый, перец горошек, перец душистый, паприка, garam masala, зира, лваровый лист и т.д. и т.п. (по вашему вкусу)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:58 24.03.2017 Akgnozis.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Быстрое лечение радикулита.

Быстрое лечение радикулита.


Двадцать лет назад я заболел радикулитом. Не мог ходить, обуваться, наклоняться. В таком состоянии я поехал к матери. Она вылечила меня за 2 часа. А метод лечения у мамы был очень простой. Надо взять ...


Пятнадцать клевых людей могут выгнать

Пятнадцать клевых людей могут выгнать


Абсолютно на выходных выдалось обалденное для многих передачеманов дело, стало предано огласке о закрытие транслирования в вечернем вещании популярной на всю территорию снг программы дом 2. Сий факт б...


Определение суточного расхода воды.

Определение суточного расхода воды.


Определяя водопотребление можно рассчитать общую потребность в воде объекта, для которого проектируется водопровод, что облегчит его строительство и разумно определит его стоимость, избежав не нужных ...


Феншуй для богатства или фен-шуй привлечение денег

Феншуй для богатства или фен-шуй привлечение ...


Для начало разберем что такое наука Фен-шуй. Древняя, как сам мир, наука феншуй до сих пор изучает и исследует четыре стихии: земля, вода, металл и дерево. В данной статье будет повествоваться об ...


Силиконовый спрей поможет удалить влагу

Силиконовый спрей поможет удалить влагу


По мнению специалистов сервисных станций, в период межсезонья, характеризующийся слякотной погодой и частыми замо-розками, автомобилистам следует чаще использовать средства профилактической автокосмет...


Как заказать разработку интернет магазина

Как заказать разработку интернет магазина


Магазин – это, прежде всего,то место, где можно отбирать нужные нам (и не слишком нужные) товары - с учетом нашего бюджета, потребностей, желаний. Там мы забираем приемлемый товар в пересчет на денежн...


Познавательное

Dodge Viper впитал в себя все лучшее, что было в а

Он появился в 1992 году как современный ответ на AC Cobra Кэрролла Шелби, и этот великий человек приложил руку к его конструированию. Dodge Viper впитал в себя все лучшее, что было в американских маши...

Как правильно говорить по телефону, или Алло, вас

На сегодня у нас припасена парочка-другая советов для безработных чайников. Итак, перебрав все способы поиска работы, о которых рассказывалось в более ранних выпусках, вы обнаруживаете заветный номер...

Аромат как признак респектабельности

Конкуренция в сфере гостиничного бизнеса заставляет участников рынка искать все новые и новые способы выделиться среди коллег, привлечь внимание потенциальных постояльцев, заслужить их доверие, чтоб...

Две параллели

Я не считаю себя кем - то или чем - то выше обычного человека, каким - то полубогом или что - нибудь в этом роде.Просто это так и есть.Смысл есть там, где не надо оправдываться за свои поступки, где в...

Искусственная минеральная вода - это что?

Вредно ли для здоровья употреблять искусственную минеральную воду? А где взять другую? Уточните, это еще пока эксперимент над человечеством или он уже закончился, и это уже диагноз? Нормы питьев...

Растим рассаду помидор

Томат по праву считается одной из самых ценных культур, которая получила распространение благодаря большому количеству витаминов, кислот, минеральных солей и высоким питательным свойствам плодов. Эта ...

Как Интернет помогает в диагностике грузовика

Современный мир теперь невозможно представить без автомобилей. Но, как известно, любому транспортному средству время от времени необходим ремонт или техническое обслуживание. Для обычных автолюбителей...

Мы бы пошли с собой в разведку?

Великий день в истории всего мира — 9 мая. День, когда официально было подтверждено, что Советский Союз победил в страшной войне, обеспечив мир и свободу не только себе, но и всем оста...

Применение заборов и пеноблоков в архитектуре горо

Заборы, тротуарная плитка, брусчатка и бордюр как элементы гармонии мира. Какое-то дерзкое название у текста, правда? Но вы подождите, очень может быть, что название имеет все права на существование. ...

Стоит ли превращать блондинку в брюнетку? Тёмные в

Быть блондинкой сейчас неактуально. Крашеные блондинки все чаще становятся героинями многочисленных анекдотов. Мужчины нынче предпочитают брюнеток, а парикмахеры утверждают, что женщины все чаще выбир...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.