Вкусные рецепты: Пирожное-суфле "А-ля Птичье молоко", Шоколадный Хлеб с вишней, Соте на зиму (что может быть легче и быстрее)

Пирожное-суфле "А-ля Птичье молоко" Сначала сделаем суфле: В молоко всыпать ванилин и сахар. Поставить на огонь, довести до кипения и полного растворения сахара. В это время в кастрюльке растереть мягкое масло с мукой. Когда молоко закипит, сразу же влить его к муке с маслом тонкой струйкой, постоянно помешивая. Поставить кастрюльку на медленный огонь и довести до кипения. Снять с огня, перемешать и полностью остудить. Яйца разделить на желтки и белки. Желтки по одному ввести в тесто, хорошо взбивая после каждого. Белки отдельно взбить и аккуратно ввести в тесто, перемешивая вручную. Форму застелить бумагой и смазать маслом. Вылить в неё тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут(до золотистой румяности) Пока печётся духовку не открывать!! Дать постоять в форме около 10 минут. Вынуть и дать полностью остыть. После чего убрать в холодильник минут на 30. Глазурь: Шоколад растопить. Влить сливки и коньяк и перемешать до однородности. Дать слегка остыть. Собираем: Суфле разрезать поперёк пополам. Залить одну половину половиной глазури. Накрыть второй частью и залить оставшейся половиной глазури. Убрать на 1-2 часа в холодильник. Достать, присыпать кокосовой стружкой и разрезать на пирожные. Перед подачей подержать 15 мин при комнатной температуре. Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!!!

Вам понадобится:
Для суфле:
50 г муки
50 г мягкого сливочного масла
100 г сахара
1-2 пакетика ванильного сахара
500 мл молока (3,5%)
3 яйца
Для шоколадной глазури:
100 г тёмного шоколада
100 мл сливок (30%)
1 ст. ложка коньяка
кокосовая стружка
Шоколадный Хлеб с вишней1. Замочить вишню в роме. Я просто разморозила и разрезала на 4 части т. к. вишня была очень крупная. 2. Развести дрожжи в теплом молоке, добавить сахар. 3. Добавить слегка взбитые яйца. 4. Просеять муку, смешанную с какао. 5. Смешать муку с молочно-дрожжевой смесью. 6. Замесить эластичное тесто, добавив в конце соль, масло и вишню. Хорошо вымеситьи поставить подходить в теплое место на 1 час.(за это время обмять подходящее тесто) 7. Выложить в смазанную маслом форму, накрыть пленкой и поставить подходить еще примерно на 1 час, пока тесто не увеличится вдвое. Выпекать при 210-220 градусов около 40-45 мин. Приятного Вам аппетита!

Вам понадобится:
-160 мл теплого молока
-120г растопленного масла
-2 яйца
-150г сахара
-0,5 ч.л. соли
-2ст.ложки какао порошка
-400гр муки
-1 ч.л. сухих дрожжей
-100гр сушеной вишни (у меня свежая 200гр)
-50мл. рома или коньяка
-пакетик ванильного сахара
Соте на зиму (что может быть легче и быстрее)Добрый вечер! Хочу предложить простой и быстрый рецепт соте на зиму. Я готовила 2 порции, то есть всех продуктов брала в два раза больше. Если нет 6%уксуса, то можно брать 9%, но меньше. Все моем и чистим. Нарезаем крупными кусочками. Берем любимый алюминиевый тазик (ну или то, что Вы используете для этого) и начиная с томатов выкладываем туда овощи. Тушим на большом огне 15 мин с момента закипания (она булькать будет, т.к внизу томаты пустят сок). Добавляем соль, перец, масло, уксус и нарезанную зелень (у меня укропа дома не оказалось, пришлось без него) и тушим еще 10 минут, не забываем периодически помешивать. Выкладываем с стерилизованные на пару банки и закрываем крышками. Вот и все, приятного аппетита зимой с отварной картошечкой!

Вам понадобится:
баклажаны 3 шт.
перец болгарский 3 шт.
помидор 3 шт.
лук репчатый 3 шт.
масло подсолнечное 50 г.
уксус 6% 50 г.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
петрушка, укроп, перец молотый

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:58 24.03.2017 Akgnozis.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Игрушки вчера и сегодня

Игрушки вчера и сегодня


Во все времена, сообщество производителей товаров для подростков всегда пыталось равняться на американский стандарт. Соединенные Штаты Америки диктовали моду во всех отраслях, что относилось производс...


Страховой беспредел

Страховой беспредел


Купленные «Бренды года». Проплаченные рейтинги надежности. Заказные PR-статьи. Дорогие офисы и громкие лозунги. Главные спонсоры футбольных и хоккейных команд. Звезды шоубизнеса. Завешенный рекламой г...


Встреча в сети

Встреча в сети


Посвящается любимому мужчине, Антону. Теперь уже моему мужу. Они познакомились в сети-Антон и Оля. Жили на приличном расстоянии друг от друга. Желание вспыхнуло молниеностно и некоторое время они вел...


Разновидности погрузчиков: какой погрузчик выбрать

Разновидности погрузчиков: какой погрузчик вы...


Основные виды погрузчиков принято разделять по следующим характеристикам Механизм захвата груза: Ковшовые погрузчики. Имеют специальный ковш и используются для погрузки-разгрузки сыпучих материалов. Д...


Галопом по Европам: необходимость или авантюра? Калининград-Польша

Галопом по Европам: необходимость или авантюр...


Сейчас поездка из России в Европу — это не проблема. Позвонил в турагентство и заказал понравившийся тур. Как правило, турфирма помогает с визой, предлагает варианты поездки и транспортиров...


Бурение скважин на садовом участке

Бурение скважин на садовом участке


 Бурение скважин на вашем загородном участке для обеспечения водой для нужд людей и полива важный этап обустройства участка.Не стоит забывать, что для участка подойдет только артезианская скважина или...


Популярное

Прозрачные стеклоблоки разнообразие выбора

Сегодня, благодаря использованию и применению новейших высококачественных технологий современные стеклоблоки стали очень разнообразными, эстетическая внешняя сторона их фактуры просто поражает исполни...

Блог врача. Оставайтесь идеально здоровы.

Говорят, что самое важное, что имеется у человека – это его здоровье. И это реально так и обстоит. Притом, равно как и в случае с любым другим подлинным великим сокровищем, которое есть у нас изначаль...

Рожать иль не рожать, и если да – когда?

«Настоящий мужчина должен построить дом, посадить дерево и родить сына» — народная мудрость. Рано или поздно в каждой семье возникает вопрос: «Заводить детей или нет?&raq...

Экономим на электричестве

Во времрна СССР призывали экономить электроэнергию во всех средствах массовой информации. Экономить электричество- Экономить деньги государства.Сейчас мы экономим свои деньги.Электроэнергия растёт в ц...

Можно ли устроить бассейн в городской квартире?

Бассейн в квартире? Это ж каких она должна быть размеров? А всевозможные технические проблемы? Нагрузка на перекрытие, гидроизоляция, повышенная влажность воздуха… Но самое трудное &m...

20 способов сделать сайт лучше

Cписок из 12 способов улучшения сайта, каждый пункт данного списка можно выполнить за короткий период времени, а в результате существенно повысить качество сайта. 1. Навигация: Навигация должна быть и...

Феншуй для богатства или фен-шуй привлечение денег

Для начало разберем что такое наука Фен-шуй. Древняя, как сам мир, наука феншуй до сих пор изучает и исследует четыре стихии: земля, вода, металл и дерево. В данной статье будет повествоваться об ...

Механический инжектор его ремонт и обслуживание дл

Ремонт механического инжектора автомобилей Ауди (Audi) 80 и 100 производится не во многих специализированных автосервисах, так как все операции, проводимые с ним - это тяжелая и кропотливая работа. ...

Проблемы, от которых бегут продавцы

С какими двумя трудностями наиболее часто сталкиваются продавцы? Проводя исследования на предмет того, в чем продавцы совершают ошибки, я обнаружил, что проблемы у продавцов бывают следующего характер...

Астрология - верить или нет

Верить или нет в астрологические прогнозы? Этим вопросом задаются многие из нас. Попробуем разобраться. Астрология, как сфера деятельности человека, известна с древних времён и лишь в конце 18 нач...

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.