Вкусные рецепты: Икра "Дружба" или отзвуки осени, Шоколадное суфле с грушами и розмарином, Клюквенные кексы

Икра "Дружба" или отзвуки осениОпята помыть, положить в холодную воду и довести до кипения. Слить, промыть еще раз, положить в кипящую воду и варить 20 минут. Слив бульон, обжарить на сковороде с раст.маслом 15 минут. Кабачки почистить, удалить семена, порезать кубиками и тушить на раст.масле (на малом огне) 10-12 минут до прозрачности. Морковь почистить, натереть на крупной терке и тушить на раст.масле 5 минут до мягкости. Лук почистить, крупно порубить и тушить на раст.масле 5 минут до прозрачности. Подготовленные и слегка остывшие овощи вместе с гвоздикой и перцем провернуть через мясорубку с крупными отверстиями в казан с раст.маслом на дне. Хорошо перемешать, выдавить чеснок, положить лимонную кислоту, добавить соль, сахар и специи по вкусу (у меня только смесь молотых перцев). Довести до кипения (под крышкой на самом малом огне) и варить 10 минут. Укладывать в стерилизованные банки (можно не переворачивать). Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
На 1,5 кг кабачков:
1 кг отварных опят
0,5 кг моркови
0,5 кг лука
5-6 гвоздик
5-6 горошин перца
3 зубчика чеснока
1 ч.л. лимонной кислоты
2 ст.раст.масла
соль, сахар, специи по вкусу
Шоколадное суфле с грушами и розмариномДобрый день! Очень просто и тем не менее очень вкусно, рекомендую.... Разогреваем духовку до 180°. Груши очищаем,нарезаем кубиками, сбрызгиваем соком лимона и раскладываем в смазанные сливочным маслом формочки. Шоколад растопим на водяной бане,слегка остудим. Взбиваем сливки. Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром, белки-в крутую пену. Подмешиваем к желткам шоколад, затем вводим аккуратно сливки. Муку соединяем с разрыхлителем и добавляем по частям в шоколадную массу. Соединяемсо взбитыми белками и распределяем по формочкам. Ставим в форму с кипящей водой и отправляем в духовку на 20-25 минут. Горячее суфле посыпаем мелкорубленным розмарином... Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
груши 2-3 штуки,
сок лимона 1 ч.л.,
шоколад горький 100 гр.,
сливки жирные 100 мл.,
яйца 2 шт.,
сахар 50 гр.,
мука 60 гр.,
разрыхлитель 1 ч.л.,
масло сливочное чуть,
розмарин.
Клюквенные кексысмазать маслом бумажные формочки для кексов, посыпать крошками (я брала обычные железные формочки) в миску просеять муку, соль, разрыхлитель добавить сахарную пудру и апельсиновую цедру. сливочное масло растопить, слегка взбить с молоком и яйцом. Влить в смесь муку и БЫСТРО перемешать (такое тесто долго вымешивать нельзя, иначе оно потеряет легкость) добавить клюкву в тесто и очень осторожно перемешать деревянной лопаточкой, чтоб не раздавить ягоды. разложить тесто по формочкам(заполнять 3/4 высоты формочки). выпекать кексы в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 25 мин.

Вам понадобится:
225 гр. муки
1 ст.л. разрыхлителя
140 гр. сахарной пудры
85 гр. сливочного масла + для смазывания
150 мл. молока
1 яйцо
цедра 1 апельсина
140 гр. свежей клюквы(я брала замороженную, которую предварительно оставила слегка оттаивать)
щепотка соли
2 ст.л. бисквитных крошек для обсыпки формы (я этого не делала)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:57 24.03.2017 Akgnozis.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Современные американские бурмы. Есть ли у этих кошек проблемы со здоровьем?

Современные американские бурмы. Есть ли у эти...


Ни одному из заводчиков или владельцев бурманских кошек современного типа в Соединенных Штатах даже в голову не придет задавать этот вопрос. Владельцы не испытывают практически никаких проблем со здор...


Окрашивание и ремонтирование кузова вашего авто: о чем необходимо знать?

Окрашивание и ремонтирование кузова вашего ав...


О высоких ценах на ремонт кузовной части знает любой автомобилист. Аварийные ситуации, усиленная эксплуатация и другие обстоятельства приводят к износу кузова и обращению к услугам автосервиса. Как пр...


Минет в вашем автомобиле все за и против

Минет в вашем автомобиле все за и против


Когда желание получить оргазм распирает всю вашу сущность, что значит «накрыло», то лучшим вариантом будет заказать девочку по ускоренной экспресс программе, которая на отлично выполнит минет в вашем ...


Узловой зоб щитовидной железы

Узловой зоб щитовидной железы


Узловым зобом обычно называют опухолевое органическое образование на щитовидной железе, которое отличается от соседней ткани по своему составу и строению. Иногда узловой зоб также называют узлом щитов...


Зачем нам 32 зуба?

Зачем нам 32 зуба?


Анекдот, навеянный рекламой: Стоматолог методично выдирает у пациента все 32 зуба, внимательно их разглядывает и удивленно восклицает:  — Удивительно, за полгода ни одной новой дырки!. . Чи...


Электрический теплый пол

Электрический теплый пол


Последнее время люди желая увеличить уют и комфорт своего дома, используют «теплый пол» наряду с другими средствами обогрева. Хотя в отличие от них данная технология нагревает воздух снизу. Холодный п...


Интересное

Заливные витражи

Витражи - фантастическая вещь, которая привносит в интерьер особую ноту. Игра света в цвете всегда неожиданна, никогда нельзя предугадать, как она будет звучать в данном интерьере. Зачастую это звучан...

Откуда к нам пришел апельсин?

…Эдем напоминал ухоженный, взращенный заботливыми учеными ботанический сад, где каждое растение было здоровым эталонным образцом. Адам и Ева могли есть все, что только душе угодно, &mdash...

Создание сайтов – Веб студии (советы обывателям)

Cайт для компаний в современном коммерческом мире является необходимым маркетинговым инструментом, способом выхода на новый рынок предложения своей продукции или услуг. Количество пользователей в Росс...

Деньги не пахнут

Первый водопровод в Риме был построен в 312 г. до н. э. и имел протяженность свыше 16 километров. Второй водопровод, построенный спустя 40 лет, имел длину 70 километров. А к концу III в. до н. э. числ...

Чему и как учить детей?

Мы все чаще видим в наших детях некое зло, с которым надо бороться любыми доступными методами. В интернете рекламируется устройство испанского дизайнера, которое якобы позволяет решить проблему неусид...

Коммунальная инфраструктура: никто не хочет перепл

Не ошибусь, сказав, что проблема коммунальных сетей в России сегодня одна из наиболее острых. Вложение денег в ЖКХ представляется для инвесторов низкодоходным, а потому коммерческие организации предпо...

ОРВИ у детей. Причины и симптомы.

Острые респираторные вирусные инфекции (ОРВИ) широко распространены, характеризуются общей интоксикацией и преимущественным поражением слизистых оболочек дыхательных путей. ОРВИ имеют множество проявл...

Грузоперевозки рефрижератором: о машинах и холодил

Транспортные компании, обладающие широким профилем специализации, перевозят многое, включая и всевозможные скоропортящиеся грузы. Перевозят их всегда рефрижераторы - термофургоны с холодильными устано...

Как избавится от зависти

Зависть возникает при сравнении чужих и собственных достижений. Основой является то, что человек недовольный жизнью понимает, что других это не касается. Зачастую успех постороннего человека, имеющий...

Что нужно знать о строительстве деревянных домов

Для строительства деревянных домов используют дерево исключительно хвойных пород: ель, сосну, лиственницу, пихту, кедр. Однако лучшим материалом для строительства дома является сибирская лиственница. ...

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.