Вкусные рецепты: Лаймовый кекс., Рогалики с маком, и "энергетической" начинкой, Творожная запеканка с киви

Лаймовый кекс.Тесто: Растираем до однородной массы масло, сахар, ванильный сахар затем к ним добавляем яйца, цедру и сок лайма, всё хорошо размешиваем и постепенно добавляем муку, когда всё хорошо перемешается подливаем молоко, должна получится консистенция сметаны к которой мы аккуратно помешиваем разрыхлитель теста. Форму обмазываем маслом и присыпаем мукой что бы тесто не прилипло, и ставим на час в духовку при температуре 180гр. Смачивание: Берём кастрюльку нарезаем туда половинку лайма и засыпаем сахар и варим пока сахар не растворится, затем этим сиропом обмазываем готовый и чуть остывший кекс. Глазурь: Сахарную пудру размешиваем с соком лайма до однородной массы только что бы она не была очень жидкой либо можно купить уже готовую глазурь на мой взгляд она вкусней. Кекс можно полить глазурью сверху, но я добавила и в середину, он получился как бы с прослойкой. Кекс готов :) Приятного аппетита.

Вам понадобится:
Для теста:
Масло сливочное или маргарин-125гр
Мука-один полный стакан другой меньше на четверть
Сахар-пол стакана
Ванильный сахар-1чайная ложка
яйца-2шт
Молоко- четверть стакана
Разрыхлитель для теста-2чайные ложки
Сок лайма-4чайные ложки
Натёртая цедра лайма-пол чайной ложки
Для глазури:
Сахарная пудра- пол стакана
Лайм- примерно 1 с половиной чайной ложки
Для смачивания:
Половинка лайма 3 ложки сахара
Рогалики с маком, и "энергетической" начинкой1. Просеять муку. В ямкураскрошить дрожжи, добавить сахар, молоко. На 15 минут отложить на расстойку. 2. После добавить размягчённый маргарин, соль, сметану, яйцо. Вымесить тесто. Оставляем на расстойку ещё минут на 30. 3. Приступаем к начинке. Молоко довести до кипения и всыпать мак, льняное семя, изюм. На медленном огне, перемешивая, довести до образования густой массы. Добавить мёд и остудить. 4. Вторую начинку пришлось сочинять на ходу, т.к. ошиблась в рецептуре теста и его у меня получилось в два раза больше. Были дома изюм, фундук, лимоны. А это самая вкусная и простая начинка. Все продукты перемалываем в блендере, или через мясорубку, добавляем мёд. 5. На посыпанной мукой доске раскатываем тесто толщиной около 3 мм. Вырезаем ромбы. 6. На каждый ромбик выкладываем начинку. Края теста смазываем белком. Противоположные концы ромба сворачиваем в нахлёст друг на друга. Тесто немного придавливаем чтобы хорошо склеилось (после расстойки уголки пытаются рассклеится и разойтись). Готовые рогалики немного изогнуть. 7. Рогалики переложить на смазанный лист, обмазать желтком,накрыть плёночкой, дать тесту отдохнуть и подняться. 8. Духовку нагреть до 200гр. Выпекать 15 минут до золотистой корочки.

Вам понадобится:
Тесто: 450гр. муки, 20гр. дрожжей, 3-4 ст. ложки сахара, 125мл. тёплого молока, 120гр. маргарина или сливочного масла, щепотка соли, 100гр. сметаны нежирной, 1яйцо
Начинка 1-я: 150гр. молотого мака, 40гр. льняных семян, 50гр. изюма, 2ст.ложки мёда, 250мл. молока
Начинка 2-я: 50гр. изюма, 50гр. орехов фундук, 1 лимон, 3ст.ложки мёда.
1 яйцо для смазки рогаликов
Творожная запеканка с кивиОтварить геркулес на воде (обычно я использую кашу, оставшуюся от завтрака, сваренную на воде) Смешать творог и остывший геркулес. Добавить 2 ст.л манки и взбитое яйцо. Сахар. Соль -по вкусу. Выложить в жаропрочную емкость смазанную маслом. Нарезать киви кружочками и выложить на запеканку. Сверху смазатьтворожно – сметанным кремом. Запекать мин. 15-20 в хорошо разогретой духовке.

Вам понадобится:
Ингредиенты:
творог - 300 гр (18% жирности)
геркулес - 150 гр
киви – 2 шт
яйцо - 1 шт.;
сахар - 1 ст. л
соль - по вкусу;
манка - 2 ст. л.;
творожно – сметанный крем1 баночка (200 гр)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:57 24.03.2017 Akgnozis.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Кухонные решения из фанеры

Кухонные решения из фанеры


У каждого в жизни наступает момент, когда душа требует перемен, отличным решением этого дела, является обновление интерьера на кухне. Производители мебели, готовы предложить своим клиентам весьма боль...


Процесс подготовки магистерской диссертации

Процесс подготовки магистерской диссертации


Магистерская диссертация - выпускная научная работа. Это научная работа, с подвигнутая внутренним единством и целенаправленным раскрытием выбранной темы. Для магистерской диссертации существенна остро...


Ребенок не дает сдачи… Что делать?

Ребенок не дает сдачи… Что делать?


Мой сын никогда не дает сдачи, когда его обижают, характер у него такой неагрессивный, да и мы учили решать проблемы без кулаков (хотя сейчас я уже не так уверена, что всегда это возможно). Я всегда ...


Бенгальская кошка: особенности породы

Бенгальская кошка: особенности породы


Выражение о том, что кошка – животное, которое гуляет само по себе, к бенгальской породе не имеет никакого отношения. Более преданных хозяину питомцев среди кошачьего семейства сложно найти. Если вы р...


Применение активированного угля

Применение активированного угля


Черные, невкусные таблетки знакомы нам с детства: если случалось отравление, мамы в первую очередь давали нам уголь. Потому что он замечательно очищает организм от токсинов. Но на этом его применение ...


Как развивалось европейское фехтование? Часть 2

Как развивалось европейское фехтование? Часть...


Несмотря на то, что термин «рапира» возник в Испании, в 15−16 веках «законодателями моды» в фехтовании были итальянские мастера. Именно здесь издавались в немалом количес...


Популярное

Создание сайтов в туле. Гарантия настоящего успеха

Одним из самых действенных путей развития своего предприятия на сегодняшний день, без всяких сомнений, считается глобальная сеть. На сегодня по сути не получится отыскать фирмы, которые бы не могли бы...

Вкусные рецепты: манник, Творожно-сырный пирог-&qu

манникМанную крупу смешать со сметаной.В эту массу добавить яйца,сахар,маргарин,соду,немного соли.Все перемешать и выложить в форму,смазанную маслом и запечь в духовке. Вам понадобится:1 ст.манной кру...

На следующий день, или первый день на пенсии

Утро.  Вам 60 или 65 лет. Это зависит от того, кто Вы, дама или джентльмен. Можно поспать подольше, но Вы по привычке встаете в шесть часов.  Осознавая, что никуда не надо торопиться, умываетесь, завт...

Как научить ребенка правильно произносить английск

К сожалению, в рамках школьной программы фонетике почти не уделяется внимание. Как правило, школьники старших классов неплохо говорят по-английски, но их произношение только отдаленно напоминает совре...

Социальные сети: плюс, минус, всё равно?

Социальные сети плотно вошли в нашу жизнь: мы спешим поделиться с друзьями последними новостями через статусы, выложить новые фотографии или просто пообщаться. Самые известные из них в России &m...

Вкусные рецепты: Хрустящее печенье с орехами и шок

Хрустящее печенье с орехами и шоколадом(возможно вариант)Смешать масло, два вида сахара и соль. Яйцо и два желтка слегка взбить вилкой и добавить к масляной массе. Добавить все остальные ингредиенты и...

Телесериал House M.D. — история болезней

Сегодня пойдет речь об одном широко популярном и известном сериале.Думаю читатель сейчас начинает догадываться о том, что данная статья о сериале House M.D., и вследствии будет почти прав. Эта статья ...

О чём рассказал нам автор «Эдипа»?

Имя царя Эдипа стало едва ли не знаковым для современной культуры: образ, приобретший особую известность благодаря психоаналитическим теориям Зигмунда Фрейда, на слуху у любого человека, считающе...

Водоем – в каждый дом

Еще несколько лет назад многим из нас бассейн представлялся как массовое спортивное сооружение, в котором мы имели возможность укреплять свое здоровье. С той поры многое изменилось. Общественные бассе...

Острый панкреатит

Что такое острый панкреатит?Острый панкреатит — острое воспаление поджелудочной железы, при котором происходит саморасщепление тканей поджелудочной железы под воздействием ее ферментов. Воспаление раз...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.