Ваша диета

С помощью специальных диет можно получить противоспалительный, противоаллергический, щадящий, стимулируюий, желчегонный, мочегонный, репаративный (ранозаживляющий) и другие лечебные эффекты. По химическому составу эти диеты не всегда вполне сбалансированы. Наоборот, в птиании больных нередко приходится хотя бы на время ограничивать те или иные нутриенты.
Например, при ожирении и атеросклерозе это - животные жиры, холестерин и сахар, при заболеваниях почек - белки, при болезнях сердечно-сосудистой системы - поваренная соль и свободная жидкость. Лечебное питание также называют лечебно-профилактическим, посокльку оно назначается не тлоько больным, но и людям здоровым, если у них имеется склонность к каким-либо заболеваниям - с целью предупредить развитие этих заболеваний.
Лечебное питание строится на определенных принципах. Среди них одним из главных является принцип щажения, разгрузки пораженного органа. Различают три основных вида щажения: механическое, химическое и термическое.
Механическое действие пищи на слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта определяется объемом пищи, ее консистенцией, степенью измельчения, характером тепловой обработки (варка, тушение, жарение), качественным составом – содержанием клетчатки и соединительной ткани.
Про химическое и термическое щажение расскажу в следующей статье.

Здоровая диета, Варим супы, Молочные напитки.
18:40 14.12.2016



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Выращивание моркови

Выращивание моркови

Пожалуй, не обойтись без яркой и сочной моркови при приготовлении супа, борща, маринадов, овощных рагу. Да и во многих салатах важным ингредиентом считается этот яркий корнеплод. Предания гласят, что ...
Зачем нам 32 зуба?

Зачем нам 32 зуба?

Анекдот, навеянный рекламой: Стоматолог методично выдирает у пациента все 32 зуба, внимательно их разглядывает и удивленно восклицает:  — Удивительно, за полгода ни одной новой дырки!. . Чи...
Тренировка мышц спины. Откроем секреты основательности и привлекательности?

Тренировка мышц спины. Откроем секреты основательнос...

Вы помните, какую часть тела Дженифер Лопес застраховала на 1 млн. долларов? Отлично! Джей Ло и ее безумно дорогая часть тела привлекли в свое время повышенный интерес публики. Мы же перенесем вн...
Вот и пойми этих женщин!

Вот и пойми этих женщин!

Прошло и это. Два года бесконечной службы позади. Но родной город встретил меня декабрьским ненастьем и серостью. Все вроде бы то. . . Но все измеилось. Ни что не стоит на месте. Друзья встретили раду...
Как правильно купить хороший кроссовер и множество другой информации

Как правильно купить хороший кроссовер и множество д...

Наверное, никому не нужно объяснять, почему покупая автомобиль, так много людей берут именно кроссовер, или как его еще принято называть в России – паркетник. Ну, во-первых, объективный показате...
Война 1812-го года. Скажи-ка, дядя, ведь недаром?..

Война 1812-го года. Скажи-ка, дядя, ведь недаром?..

Лето в России — пора горячая. То битва при Калке назначена, то Казань брать надо, то поляки донимают, то слепни… Летом 1812-го года, а точнее 24 июня, в 2 часа ночи, войска Напо...
Читаемые

Мы победили! С войной покончены ли счеты?

Май сорок пятого. Весна. Залпы салютов. И ощущение счастья, одного на всех, — Победа! Выс...

На следующий день, или первый день на пенсии

Утро.  Вам 60 или 65 лет. Это зависит от того, кто Вы, дама или джентльмен. Можно поспать подольше, ...

20 способов сделать сайт лучше

Cписок из 12 способов улучшения сайта, каждый пункт данного списка можно выполнить за короткий перио...

Как развивалось европейское фехтование? Часть 2

Несмотря на то, что термин «рапира» возник в Испании, в 15−16 веках «законод...

Рождество - главный праздник христианства или еще

— Погляди, западный мир сегодня отмечает Рождество, самый большой христианский праздник. ...

3D в обмен на инвестиции!

Как привлечь инвестиции в строительство на этапе котлована? И где найти вкладчиков, готовых инвестир...

Вкусные рецепты: Шурпа, Датский открытый рыбный сэ

ШурпаМелко режем лук и обжариваем в кастрюле (4 л.) на растительном масле. Добавляем нарезанное (как...

Вкусные рецепты: Заливной мусс из дичи, Датский рж

Заливной мусс из дичиСварить глухаря до полной готовности, освободить от костей удалить кожу, пропус...

Олонец. Чем знаменит один из древнейших городов Ка

Есть города, которые и одной рекой похвастаться не могут. Но таких — не очень много. Тем ...

Основные преимущества PR в интернете

На сегодняшний день вряд ли кого-то из руководителей компаний надо убеждать, что собственное пр...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.