Ваша диета

С помощью специальных диет можно получить противоспалительный, противоаллергический, щадящий, стимулируюий, желчегонный, мочегонный, репаративный (ранозаживляющий) и другие лечебные эффекты. По химическому составу эти диеты не всегда вполне сбалансированы. Наоборот, в птиании больных нередко приходится хотя бы на время ограничивать те или иные нутриенты.
Например, при ожирении и атеросклерозе это - животные жиры, холестерин и сахар, при заболеваниях почек - белки, при болезнях сердечно-сосудистой системы - поваренная соль и свободная жидкость. Лечебное питание также называют лечебно-профилактическим, посокльку оно назначается не тлоько больным, но и людям здоровым, если у них имеется склонность к каким-либо заболеваниям - с целью предупредить развитие этих заболеваний.
Лечебное питание строится на определенных принципах. Среди них одним из главных является принцип щажения, разгрузки пораженного органа. Различают три основных вида щажения: механическое, химическое и термическое.
Механическое действие пищи на слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта определяется объемом пищи, ее консистенцией, степенью измельчения, характером тепловой обработки (варка, тушение, жарение), качественным составом – содержанием клетчатки и соединительной ткани.
Про химическое и термическое щажение расскажу в следующей статье.

Здоровая диета, Варим супы, Молочные напитки.
18:40 14.12.2016

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Какие уроки может преподать «Гарри Поттер»?

Волшебный мир Гарри Поттера стал для поколения Сети своеобразной Школой Жизни. Возможно, некоторые уроки покажутся банальными и очевидными, но следует учесть, что учениками-то были не взрослые люди, а...

Как избежать лишних трат в семье с маленьким ребенко...

Ни для кого не секрет, что разумно потратить деньги не менее трудно, чем их заработать. А если у вас в доме появился маленький ребенок, то контролировать процесс траты денег становится все труднее и т...

Как бросить курить. Курение и жизненные цели.

Бросить курить? Это просто. Я это делаю каждый день. Бернард Шоу. В моей жизни было три попытки бросить курить. Я говорю попытки, так как этого пока не удалось сделать. Первый раз я все делал « по ...

«Сеня, пошевели пальчиками…»

К сожалению, в отличие от Семена Семеновича из «Брильянтовой руки», в настоящей жизни под гипсом скрываются отнюдь не золото, брильянты. Перелом весьма не приятная и долговременная участь. Собрались н...

Гречневая диета. Такая ли суровая?

Как любая монодиета, гречневая достаточно быстро заставляет похудеть и одновременно очищает организм. Читает Яков Кульнев Скачать в mp3 (4. 8 Mb / 05:15 мин. ) Диеты на гречке рассчитаны на одну или ...

Различные направления клубной музыки. Techno и его п...

Клубная жизнь - какой-то второстепенный мир, какой влечет молодых через тернии студенческих будней. Клуб поглощает реальную жизнь, впитывая ее, словно губка и переправляя людей в мир наслаждений. Для ...