Вкусные рецепты: Блинные рулетики с ежевикой, Салат из моркови с мясом по-корейски, Самбусаи варакин-слоенная самса(мой вариант)

Блинные рулетики с ежевикойВсе ингредиенты для теста взбить миксером. Если тесто получилось чуть густое, можно добавить кипяченой воды. Блины выпекать на блинной сковороде. Ежевику с сахаром взбить в блендере. И пропустить через сито, что бы убрать косточки. Налить тесто в блинную сковороду. Он должен слегка схватится.Смазать ежевичным соусом.Сверху налить тонкий слой теста. Немного подождать. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны. Пока блин горячий, свернуть его в рулет. Разрезать рулетики наискосок по середине. Посыпать сахарной пудрой. Подать со сгущенкой и ежевичным соусом.

Вам понадобится:
Для блинов: молоко 1,0 л, яйцо 4шт, мука 3 стакана, щепотка соли и 2ч.л.сахара, растительное масло гр.
Начинка: ежевика + сахар
Салат из моркови с мясом по-корейскиМорковь нашинковать соломкой толщиной приблизительно 2х2 мм, или натереть на корейской терке. Мелко нарезать лук, пассеровать его в соевом масле при непрерывном помешивании до прозрачности. В конце обязательно добавить мелко нашинкованного мяса (можно курятину, но не импортные окорочка). Это количество мяса резко меняет вкус масляно-лукового соуса. Пока же посолить и подсластить морковь. Все хорошо перемешать (слегка помять морковь, чтобы она дала сок). Истолочь чеснок и опустить его в уксус, всыпать перец - красный (для вкуса) и черный (для аромата), выложить эту смесь на морковь. Когда мясо с луком будут готовы, выложить тоже сверху на морковь. Добавить чуть-чуть соевого соуса. Все перемешать и поставить на холод: теплая морковь не так вкусна. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 кг сочной моркови
400 г репчатого лука
1 стакан соевого масла (можно растительное)
200 г любого мяса (лучше постной свинины)
5 г сахара
7-10 зубков чеснока
10-20 мл столового уксуса
перец черный молотый (по вкусу)
перец красный молотый (по вкусу)
соевый соус (по вкусу)
соль (по вкусу)
Самбусаи варакин-слоенная самса(мой вариант)Из муки,яйца,масла,соли и воды замесить крутое тесто.Разделить на 4лепешки,посыпать мукой,накрыть полотенцем и оставить на 5 мин. в теплом месте. Протереть через терку тыкву, порезать мелко лучок,добавить соль,зиру и все смешать. Раскатать лепешечки на пласты,толщиной 1.5мм-2 мм с помощью длинной скалки. Расстелить пласты и смазать смесью растопленного жира и маргарина. Все пласты свернуть в рулет и положить в холодильник на ночь, а лучше в морозильник на 1-2 часа. Затем нарезать рулет по4 см на кусочки, положить каждый кусок вертикально и надавить рукой. После этого раскататьскалкой,не нарушая слоев, на небольшие кружочки.На раскатанном тесте должны появиться круги слоев. На серединку каждогокружочка положить начинку,закрыть тесто трехугольником или прямоугольником и собратьшвом вниз на противне, смазанный маслом,сверху смазать яйцом и посыпать чернушкой или кунджутом. Выпекать в духовке при 200 градусах,35 мин. Готовые изделия аккуратно вынуть лопаточкой,положить в миску и покрыть полотенцем. Подавать немного остывшими с зеленым чаем.

Вам понадобится:
Для теста:Мука- 300 гр.
Растительное масло-2 ст.ложки
Яйцо-1 шт.
Для начинки:
Тыква-500 гр.
Лук репчатый- 4 шт.(большие)
Зира-1 ч.л.
Для смазки теста:жир говяжий -100 гр.
и маргарин Хозяюшка-1
яйцо-1 шт.
Сиехдона (чернушка)-1 ст.л.
или кунджут (сезам)-1 ст.л.
Соль.
18:37 29.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Сервис Активной Рекламы

Сервис Активной Рекламы

Сервис активной рекламы иначе говоря можно сказать по разному( САР, БУКС, и т. п. ) существует множество названий. Но все они сводятся к одному это активная реклама вашего сайта или проекта. Так же ...
Досуг детей и их развитие в летние каникулы

Досуг детей и их развитие в летние каникулы

Летом возникает ситуация непосредственно когда детвора очень нуждается в большем внимании со стороны взрослых, чем в какой нибудь другой сезон. Такое обстоятельство связано, прежде всего, с каникулами...
Интервью диалог с Вдовенко С.А на тему деятельности сайтов которые оказывают медицинские услуги

Интервью диалог с Вдовенко С.А на тему деятельности ...

Согласовали по тел. Приемной Министерства здравоохранения  встречу которая подразумевает интервью с заместителем министра здравоохранения Самарской области руководителем департамента реализации з...
Кому нравятся худенькие женщины?

Кому нравятся худенькие женщины?

Подмечено, что если самого обыкновенного неказистого мужчину любого возраста слегка приодеть, причесать и определить ему в спутницы симпатичную стройную, со вкусом одетую худенькую женщину, то он буде...
Формационная теория Маркса: насколько она всеобъемлюща?

Формационная теория Маркса: насколько она всеобъемлю...

Прежде чем ответить на поставленный вопрос, разберемся, в чем принципиальное отличие феодала как от рабовладельца, так и от капиталиста. Феодал, в отличие от рабовладельца и капиталиста, в организации...
Обзор Honda Pilot 2008 -

Обзор Honda Pilot 2008 - "Надежная крепость"

В последнее время люди все чаше отдают предпочтение автомобилям для спортивно-активного отдыха, американцы называют такой класс автомобилей SUV (Sport Utility Vehicle). Американские автопроизводители...
Может заинтересовать

Криминальная драма «Схватка». Кому удалось свести

Искусство не терпит сиюминутности и спешки. Кинематограф тому ярчайшее подтверждение. Снятое наспех ...

Мелодии Яна Френкеля. Почему Л. Брежневу пришлось

25 августа 1989 года в Риге умер композитор Ян Френкель. Вместо траурной мелодии на похоронах з...

Шины для погрузчиков: главные особенности, показат

В настоящее время наблюдается серьезный рост эксплуатации многих видов спецтехники. Как уже известно...

Недвижимость и строительство - оборудование и мате

Всем известно, что стройматериалы являются важным фактором во всем процессе строительстве. Строймате...

Кому нравятся худенькие женщины?

Подмечено, что если самого обыкновенного неказистого мужчину любого возраста слегка приодеть, причес...

Олонец. Чем знаменит один из древнейших городов Ка

Есть города, которые и одной рекой похвастаться не могут. Но таких — не очень много. Тем ...

Вкусные рецепты: Сладкая какао-лапша с карамеллизи

Сладкая какао-лапша с карамеллизироваными бананамиТесто делаем, как обычно. Муку просеять на рабочую...

Расходомер СЛА

Расходомер (с функцией Дозатора) предназначен для установки на аппараты, опрыскивающие химикатами по...

Вкусные рецепты: Киш с овощами, курицей и сыром.,

Киш с овощами, курицей и сыром.1. Муку растереть со сливочным маслом, добавить сахар, соль. Постепен...

Автореферат кандидатской диссертации: печать, отзы

Автореферат – существенный компонент кандидатской диссертации. К его написанию и оформлению предъявл...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.