Вкусные рецепты: Пхали - закуска из овощей с грецкими орехами, салат " ЧЕРЕПАШКА", Салат Пикантный

Пхали - закуска из овощей с грецкими орехамиЗаранее готовим грузинскую ореховую пасту : орехи измельчить в блендере (мясорубке)+ специи, красный (!) острый перец, чеснок (давлен.),перемешали +1-2 ст.лж. воды и 1 ст.лж винного уксуса, соль. Грузинская ореховая паста готова! Зелень мелЕнько-мЕленько режем,-пусть ждет своего часа. У стручков фасоли удалить острые концы и наломать (нарезать) на кусочки ~1,5см. Ботву, шпинат нарезать ~ 5-6 см. Отварить: фасоль- 40-45 мин., ботву-15-20 мин., шпинат-5-7 мин. Достаем наши овощи, опрокидываем на дуршлаг каждую отдельно, по мере готовности. Даем чуть остыть, но только «чуть!», чтоб рука терпела. Надеваем перчатки и энергично разминаем, например, шпинат (он первый подоспел)+ зелень, ещё раз энергично переминаем-перемешиваем. Когда все овощи перемнем и «переженим» с зеленью, добавляем к ним ореховую пасту. Постепенно,- никуда не спешим! Ореховой пасты в Пхали должно быть столько, сколько должно быть! ))) То есть: мало - пресно, много - забьет вкус основного продукта. Пробуем на соль и перец - корректируем. Формируем, как душа пожелает, украшаем гранатовыми зернышками и - на стол! Очень вкусно с горячим мчади (кукурузные лепешки), но неплохо и со свежим хлебом, лавашем, питой…Приятного аппетита!!! ))) P.S. ….Таким же способом можно приготовить и капусту белокочанную. Морковь: отварили, нарезали вдоль веером и смазали ореховой пастой. Баклажаны: нарезали,как хочется (шайбами, полосками),обжарили, смазали пастой, скрутили или накрыли другой шайбой

Вам понадобится:
Грецкие орехи чищ. – 150 г,
Фасоль стучк.- 200 г,
Шпинат – 200 г,
Свекольная ботва – 300 г,
Уцхо - сунели -1 ч лж.,
Кориандр молотый – 0.5 ч. лжк.,
Шафран имеретинский – о,5 ч.лжк.
Зелень петрушки и кинзы – по 20-25 г,
Чеснок – 1 средний зубчик,
Перец острый красный, соль – по вкусу
салат " ЧЕРЕПАШКА"1-слой-нарезать куриное мясо и равномерно распределить на дно блюда 2слой-сыр натертый на крупной терке 3слой-майонез 4слой-измельченый белок яиц 5слой-яблоко натертое на крупной терке(предварительно вынуть сердцевину) 6слой-майонез 7слой-измельченый чернослив 8слой-измельченый желток яйца 9слой-майонез. А из грецких орехов я выкладываю клеточки получается "панцирь",а если взять оливку черную и порезать на 2колечка будут глазки,а остальное хвостик.

Вам понадобится:
вареного куриного мяса-100гр,
сыра-100гр,
вареных яиц-5шт,
чернослив б,к-100гр,
ядра грецких орехов-100гр,
майонез-250гр.
Салат ПикантныйПорезать тонко капусту Куриные ножки порезать соломкой Сыр натереть на мелкой тёрке Смешать майонез со сметаной,перемешать все ингридиенты и заправить.Посыпать укропом. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1/2 кочана пекинской капусты
Куриные копчённые ножки(400 гр)
Сыр 50 гр
Майонез
Сметана
Укроп
03:01 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Прозрачные стеклоблоки разнообразие выбора

Прозрачные стеклоблоки разнообразие выбора

Сегодня, благодаря использованию и применению новейших высококачественных технологий современные стеклоблоки стали очень разнообразными, эстетическая внешняя сторона их фактуры просто поражает исполни...
Силиконовый спрей поможет удалить влагу

Силиконовый спрей поможет удалить влагу

По мнению специалистов сервисных станций, в период межсезонья, характеризующийся слякотной погодой и частыми замо-розками, автомобилистам следует чаще использовать средства профилактической автокосмет...
Потолки Грильято

Потолки Грильято

Система потолков Грильято создаёт эффект непрерывного монолитного потолка, обладает визуальными свойствами легкости и прозрачности, прекрасно сочетается с другими видами подвесных потолков, такими как...
Как мы воспринимаем живопись? Послесловие к очередному осуждению «Черного квадрата»

Как мы воспринимаем живопись? Послесловие к очередно...

Недавно тут у нас народ в очередной раз вяло осудил «Черный квадрат» Малевича. В очередной раз этому произведению было вынесено в качестве приговора народное «фэ». В очередной...
Чем знаменательна последняя суббота июня?

Чем знаменательна последняя суббота июня?

О том, что ежегодно в последнюю субботу июня в России отмечается День изобретателя и рационализатора, знают разве что сами изобретатели и рационализаторы. А ведь в свое время этот праздник отмечался ...
Нужна ли школьникам физкультура?

Нужна ли школьникам физкультура?

Нужна ли школьникам физкультура? Знать и понимать отличие физических упражнений от обыденных бытовых движений человека? Выполнять разнообразные способы передвижения ходьбой, бегом и прыжками, передв...
Популярное

Установка теплого пола

Теплые полы – практичный, надежный вариант обогрева всего помещения. Теплые полы бывают двух видов:...

Гречневая диета. Такая ли суровая?

Как любая монодиета, гречневая достаточно быстро заставляет похудеть и одновременно очищает организм...

Вкусные рецепты: шоколадный кекс, "Гнёзда&quo

шоколадный кекссегодня хочу пригласить вас на чаёк с необычным кексиком,с насыщенным шоколадным вкус...

Гомеопатия – медицина будущего

Гомеопатия — лекарственный метод лечения, разработанный немецким врачом и ученым Самуэлем Ханеманном...

Вы критикуете? А вас?

У каждого человека есть священное право на свои потребности. Вполне закономерно будет рассмотреть кр...

С Новым годом - с новым счастьем? Беседы с неучены

Все события реальны.  — Я тебе, дорогой соседушка, сейчас расскажу, как я встретил самый ...

Будь успешным!

Желая чего-то достичь, поверьте, что у вас есть на это способности. Сначала, возможно, придется прит...

Бесплодие: мифы и реальность

Играя в детстве в куклы, мы даже не задумываемся о том, что таким образом заранее готовим себя к мат...

А нужна ли полная занятость? Обратная, но приятная

В разгар кризиса безработица в США достигла почти 9 процентов. Ай-ай-ай, вскричали дети! А взрослые ...

Отсыпка дорог асфальтовой крошкой

Коротко о главном: Отсыпка и восстановление дорог к дачным поселкам и гаражным кооперативам, дорог...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.