Вкусные рецепты: Пхали - закуска из овощей с грецкими орехами, салат " ЧЕРЕПАШКА", Салат Пикантный

Пхали - закуска из овощей с грецкими орехамиЗаранее готовим грузинскую ореховую пасту : орехи измельчить в блендере (мясорубке)+ специи, красный (!) острый перец, чеснок (давлен.),перемешали +1-2 ст.лж. воды и 1 ст.лж винного уксуса, соль. Грузинская ореховая паста готова! Зелень мелЕнько-мЕленько режем,-пусть ждет своего часа. У стручков фасоли удалить острые концы и наломать (нарезать) на кусочки ~1,5см. Ботву, шпинат нарезать ~ 5-6 см. Отварить: фасоль- 40-45 мин., ботву-15-20 мин., шпинат-5-7 мин. Достаем наши овощи, опрокидываем на дуршлаг каждую отдельно, по мере готовности. Даем чуть остыть, но только «чуть!», чтоб рука терпела. Надеваем перчатки и энергично разминаем, например, шпинат (он первый подоспел)+ зелень, ещё раз энергично переминаем-перемешиваем. Когда все овощи перемнем и «переженим» с зеленью, добавляем к ним ореховую пасту. Постепенно,- никуда не спешим! Ореховой пасты в Пхали должно быть столько, сколько должно быть! ))) То есть: мало - пресно, много - забьет вкус основного продукта. Пробуем на соль и перец - корректируем. Формируем, как душа пожелает, украшаем гранатовыми зернышками и - на стол! Очень вкусно с горячим мчади (кукурузные лепешки), но неплохо и со свежим хлебом, лавашем, питой…Приятного аппетита!!! ))) P.S. ….Таким же способом можно приготовить и капусту белокочанную. Морковь: отварили, нарезали вдоль веером и смазали ореховой пастой. Баклажаны: нарезали,как хочется (шайбами, полосками),обжарили, смазали пастой, скрутили или накрыли другой шайбой

Вам понадобится:
Грецкие орехи чищ. – 150 г,
Фасоль стучк.- 200 г,
Шпинат – 200 г,
Свекольная ботва – 300 г,
Уцхо - сунели -1 ч лж.,
Кориандр молотый – 0.5 ч. лжк.,
Шафран имеретинский – о,5 ч.лжк.
Зелень петрушки и кинзы – по 20-25 г,
Чеснок – 1 средний зубчик,
Перец острый красный, соль – по вкусу
салат " ЧЕРЕПАШКА"1-слой-нарезать куриное мясо и равномерно распределить на дно блюда 2слой-сыр натертый на крупной терке 3слой-майонез 4слой-измельченый белок яиц 5слой-яблоко натертое на крупной терке(предварительно вынуть сердцевину) 6слой-майонез 7слой-измельченый чернослив 8слой-измельченый желток яйца 9слой-майонез. А из грецких орехов я выкладываю клеточки получается "панцирь",а если взять оливку черную и порезать на 2колечка будут глазки,а остальное хвостик.

Вам понадобится:
вареного куриного мяса-100гр,
сыра-100гр,
вареных яиц-5шт,
чернослив б,к-100гр,
ядра грецких орехов-100гр,
майонез-250гр.
Салат ПикантныйПорезать тонко капусту Куриные ножки порезать соломкой Сыр натереть на мелкой тёрке Смешать майонез со сметаной,перемешать все ингридиенты и заправить.Посыпать укропом. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1/2 кочана пекинской капусты
Куриные копчённые ножки(400 гр)
Сыр 50 гр
Майонез
Сметана
Укроп

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:01 24.03.2017 Akgnozis.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Медицинская одежда - тенденции развития на современном этапе

Медицинская одежда - тенденции развития на современн...

Мужские и женские медицинские халаты имеют неодинаковую основу, и тот, кто считает, что отличие женских халатов от мужских только в застежке (женские халаты запахиваются справа налево, а мужские слева...
Две параллели

Две параллели

Я не считаю себя кем - то или чем - то выше обычного человека, каким - то полубогом или что - нибудь в этом роде.Просто это так и есть.Смысл есть там, где не надо оправдываться за свои поступки, где в...
Черный дрозд (Turdus merula)

Черный дрозд (Turdus merula)

Черный дрозд (косик, кос) (Turdus merula). Величиной не­множко меньше рябинника (в длину 25,5 см). Старый самец весь черный, с оранжевым клювом. Самочка и молодые — черно-бу­рого цвета, с беловато-сер...
Галопом по Европам: необходимость или авантюра? Париж

Галопом по Европам: необходимость или авантюра? Пари...

И вот наш автобус мчится по европейским просторам. Нам предстояло пересечь Польшу, Германию, Бельгию и Францию. На польско-германской границе, естественно, никто никаких виз не проверял. Было очень о...
Ирина Корова. Часть 15: Проститутка

Ирина Корова. Часть 15: Проститутка

Я уверена, что почти все женщины хотели бы хоть раз переспать за деньги. Причем не ради денег. Ради эмоций. Чего и вам желаю. Первые апрельские дни. Уже потеплело. Солнышко грело все больше. Ирина шла...
Как зародился американский фастфуд?

Как зародился американский фастфуд?

Для многих людей Америка — это, прежде всего, фастфуд, и если американские президенты приходят и уходят, доллар падает, а политическая обстановка постоянно меняется, да еще неизвестно, в ка...
Популярное

Процесс подготовки магистерской диссертации

Магистерская диссертация - выпускная научная работа. Это научная работа, с подвигнутая внутренним ед...

Рожать иль не рожать, и если да – когда?

«Настоящий мужчина должен построить дом, посадить дерево и родить сына» — нар...

Все про переписку

Итак, начальный этап остался позади, и наконец-то вам приходят письма от мужчин и ответы на ваши пис...

Левый товар

Люди-левши замечательны своей природной уникальностью. Левой рукой они пишут, едят, чистят зубы и т....

Календарь - это не только канцелярский атрибут

Календарь - это не только канцелярский атрибут, но и отличный способ размещения долгосрочной рекламы...

Немного о Хендай Солярис

Корейские автомобили всегда выделялись невысокой ценой, скромным оснащением и зачастую необычными ре...

Если вам нехорошо... Как справиться с весенними об

Чудесное время года — весна! Всё ярче и ярче светит солнце, согревая нас волшебным теплом...

Потолки Грильято

Система потолков Грильято создаёт эффект непрерывного монолитного потолка, обладает визуальными свой...

Фаина Судкович. «Кто угадает дождь, кто остановит

В последние годы я совершаю приятные открытия — узнаю поэтов-земляков, весьма далеких от ...

Инвестиции в ПИФ

Деньги, капитал, богатство – власть, средство манипуляции, свобода или зависимость, зло или благо? К...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.