Вкусные рецепты: Хичины, Коктейль с шоколадом, Шаурма A&A

Хичиныпросеять муку, добавить соль в углубление муки поместить яйцо, сметану. влить растительное масло влить сыворотку замесить тесто. очень эластичное. оставляем в чашке накрыть крышкой и в холодильник достаем тесто.я переложила тесто из холодильника в другую чашку(поменьше)и оторвала немного небольших кусочков на доску с мукой разминаем руками небольшую лепешку и кладем в центр одну из начинок аккуратно защипываем внутрь, полностью спрятав начинку внутрь получился вот такой шар с начинкой до такого состояния размять руками лепешку с начинкой(придавить осторожно в центр, рапределив внутри начинку). Присыпать мукой.Готово к раскатыванию. начинаем раскатывать аккуратно скалкой на сковороде перевернули и при надувани проколоть, лучше на перевернутой стороне на блюдо и обильно смазать сливочным маслом . И так с каждой, складываем друг на друга можно подать и вот так с мясом просто с мацони или в дополнении еще и с овощами. Сытно и полезно.

Вам понадобится:
Ингредиенты:
1. 800 грамм муки
2. 2яйца
3. 50мл растительного масла
4. 100,0 сметаны( 20-25%)
5. 500мл сыворотки(пахты или молока)
6. 1ч.л соли.
7. сливочное масло на промазывание хичин.
Для начинки:
1.200гр адыгейского сыра, 200гр пюре из печеной тыквы, соль, перец, 1зубчик чеснока.
2. 200гр творога 9%,100гр брынзы, 100гр адыгейского сыра, укроп, петрушка, кинза- все вместе 100гр, соль, перец по вкусу,2зубчика чеснока.
Коктейль с шоколадом4 столовых ложки натёртого шоколада перемешать с небольшим колличеством тёплого молока. Залить друмя стаканами горячего молока, вскепеченного с 3 ст. л. сахара. Поставить на плиту и греть помешивая, и не давая закипеть. Когда коктейль охлодится, добавить в него ягодное варенье или джем. На стол падавать холодным.
Шаурма A&AПервым делом тщательно моем и нарезаем овощи. Мелко нарезаем вареную колбасу и обжариваем ее на сковородке. Все выкладываем на стол и любуемся этой красотой. Выкладываем на стол полукруг лаваша и кладем на него 2 листка салата и колбасу. На колбасу кладем нарезанные помидорки и огурцы, сверху поливаем майонезом. Сверху посыпаем корейской морковкой и перцем. Заворачиваем лаваш и воооля готово!

Вам понадобится:
Лаваш Армянский я упаковка (в упаковке 2 лаваша, мы разделяем еще пополам, и получается 4 полукруга).
Помидорка -1шт.
Огурец-1шт.
Перец болгарский красный-1шт.
Корейская морковка-150 грм.
Листья салата-8 листочков.
Колбаса-400 грм.
Майонез по вкусу.
03:00 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Унесенная мечта

Сегодня снова будет словесная битва Как же она его ненавидела. Одноклассник, которому давались олимпиады легко по физ-мату. Его приняли уже в универ, когда ещё несколько месяцев до окончания школы. За...

Газета, журнал, магазин - что ме...

С 1539 года в Венеции имела хождение мелкая серебряная монета, на которой первоначально изображали сороку. По-итальянски эта птица называется «la gazza» («гацца»), монетку ...

О каком таком «Доме Восходящего ...

Встречаются люди, всерьёз считающие, что т. н. «шансон», или, проще говоря, блатняк — это какое-то особенное явление именно русской культуры. О чём поется в зарубежных песнях, м...

Фаина Судкович. «Кто угадает дож...

В последние годы я совершаю приятные открытия — узнаю поэтов-земляков, весьма далеких от пенсионного возраста и притом — ярких, интересных и талантливых. Одно из таких открытий&n...

Автомобили и воздух

Переживая об экологических проблемах в мире, человечество думает не о планете, а о себе. И это вовсе не эгоизм, а борьба за выживание. Наша планета легко переживет избыток углекислого газа и пластиков...

Как усадить ребенка за уроки в к...

Весна! Весна! Как быстро время бежит! Недавно были лютые морозы, на улицу и нос не высунешь, а вот уже и апрель подходит к концу, чувствуется приближение лета: солнышко все ярче светит (аж до слез), д...