Вкусные рецепты: Закуска из брынзы и форели, Карпаччо из лосося с соусом из каперсов, Овсяное печенье (постное)

Закуска из брынзы и форелиБрынзу смешиваем с мелко порезанным зеленым луком, сбрызгиваем соком лимона. С хлеба срезаем корки, намазываем брынзой. Сверху кладем кусочек форели. Полученные будербродики складываем парами друг на друга и отправляем в холодильник на 1 час. Когда бутерброды подмерзнут, разрезать каждый пополам, закрепить зубочисткой.

Вам понадобится:
Хлеб ржаной — 0,5 буханки
Брынза — 300 гр
Форель слабосоленая — 300 гр
Лук зеленый — 1 пучок
Сок половинки лимона
Карпаччо из лосося с соусом из каперсовИз 100гр куска лосося очень острым ножом нарезать 12-15 тоненьких пластинок. Выложить их фигурно на тарелку. Приготовить соус. Мелко нарезать лук с каперсами. Добавить немного оливкового масла, белого бальзамического уксуса, соуса чили. Хорошо все перемешать. Полить им карпаччо. Подавать немедленно.

Вам понадобится:
филе свежего лосося - 100гр,
лук шалотт - 1шт,
10-15 цветов каперсов,
оливковое масло -1-2ч.л.,
белый бальзамический уксус-0,5-1ч.л.,
острый соус чили - пару капель.
Овсяное печенье (постное)Хлопья измельчить в блендере. Растительное масло смешать с сахаром и солью, добавить пряности, перемешать, затем добавить соду, погашенную лимонным соком, перемешать, всыпать измельченные хлопья, тщательно перемешать, добавить воду и муку, хорошенько все еще раз перемешать. Из получившейся массы сформировать шарики размером чуть больше грецкого ореха, затем их приплюснуть и выложить на противень для выпечки, застеленный кулинарной бумагой. Выпекать при 200*С около 20-25 минут до желаемого колера.

Вам понадобится:
180 г овсяных хлопьев
50 г растительного масла
80 г сахара
щепотка соли
1/2 ч.л. молотого имбиря
1/3 ч.л. корицы
1/4 ч.л. молотой гвоздики
мускатный орех на кончике ножа
1 ч.л. соды
1 ст.л. лимонного сока
4-5 ст.л. воды
100 г муки
02:58 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Триллер «Погребенный заживо». Где бы пригодились «продавцы воздуха»?

Триллер «Погребенный заживо». Гд...

Неумение следить за выражениями может привести к самым неожиданным последствиям. Как в ситуации с перспективным голливудским малым Райаном Рейнольдсом, коему агенты предложили ненадолго сменить амплуа...
Чему и как учить детей?

Чему и как учить детей?

Мы все чаще видим в наших детях некое зло, с которым надо бороться любыми доступными методами. В интернете рекламируется устройство испанского дизайнера, которое якобы позволяет решить проблему неусид...
Мой первый раз, Продолжение

Мой первый раз, Продолжение

Это продолжение моего рассказа (мой первый раз), советую начать читать с начало, иначе по моему будет не интересно, расскажу в краткости, что два дня проведенные с Николаем полностью изменили мое созн...
Что такое подарок?

Что такое подарок?

Просто вещь, загадочно упакованная? И вынуждающая скрывать разочарование после того, как упаковка уничтожена? Или долгожданная неожиданность, о которой целенаправленно намекалось на протяжении предыд...
Цепи противоскольжения. Вопрос только в том, какие именно выбрать.

Цепи противоскольжения. Вопрос т...

Цепи противоскольжения. Вопрос только в том, какие именно выбрать. Как за 10 минут превратить шоссейную резину в грязевую, со злым протектором? Очень просто - нужно надеть на нее цепи противоскольжени...
Чему удивиться в Детройте-2012?

Чему удивиться в Детройте-2012?

Просто голова идет кругом от обилия автомобильных марок, моделей, вариантов, компоновок и комплектаций. Порой создается впечатление, что производители решили всех свести с ума, внося легкие изменения ...
Здоровье и МедицинаЕда, рецептыHi-TechОбучениеФлора и фаунаКультура и искусствоОбустройство бытаАвто и МотоСемья, дом, детиДеньги и работаИнтимная жизнь
Самое интересное:

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.