Вкусные рецепты: Закуска из брынзы и форели, Карпаччо из лосося с соусом из каперсов, Овсяное печенье (постное)

Закуска из брынзы и форелиБрынзу смешиваем с мелко порезанным зеленым луком, сбрызгиваем соком лимона. С хлеба срезаем корки, намазываем брынзой. Сверху кладем кусочек форели. Полученные будербродики складываем парами друг на друга и отправляем в холодильник на 1 час. Когда бутерброды подмерзнут, разрезать каждый пополам, закрепить зубочисткой.

Вам понадобится:
Хлеб ржаной — 0,5 буханки
Брынза — 300 гр
Форель слабосоленая — 300 гр
Лук зеленый — 1 пучок
Сок половинки лимона
Карпаччо из лосося с соусом из каперсовИз 100гр куска лосося очень острым ножом нарезать 12-15 тоненьких пластинок. Выложить их фигурно на тарелку. Приготовить соус. Мелко нарезать лук с каперсами. Добавить немного оливкового масла, белого бальзамического уксуса, соуса чили. Хорошо все перемешать. Полить им карпаччо. Подавать немедленно.

Вам понадобится:
филе свежего лосося - 100гр,
лук шалотт - 1шт,
10-15 цветов каперсов,
оливковое масло -1-2ч.л.,
белый бальзамический уксус-0,5-1ч.л.,
острый соус чили - пару капель.
Овсяное печенье (постное)Хлопья измельчить в блендере. Растительное масло смешать с сахаром и солью, добавить пряности, перемешать, затем добавить соду, погашенную лимонным соком, перемешать, всыпать измельченные хлопья, тщательно перемешать, добавить воду и муку, хорошенько все еще раз перемешать. Из получившейся массы сформировать шарики размером чуть больше грецкого ореха, затем их приплюснуть и выложить на противень для выпечки, застеленный кулинарной бумагой. Выпекать при 200*С около 20-25 минут до желаемого колера.

Вам понадобится:
180 г овсяных хлопьев
50 г растительного масла
80 г сахара
щепотка соли
1/2 ч.л. молотого имбиря
1/3 ч.л. корицы
1/4 ч.л. молотой гвоздики
мускатный орех на кончике ножа
1 ч.л. соды
1 ст.л. лимонного сока
4-5 ст.л. воды
100 г муки
02:58 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант: Я, роботЯ - спамерЯ - человек
* 2. Введите ответ цифрами: восемь умножить на четыре равно

---

Вкусные рецепты: ШОКОЛАДНАЯ ПИЦЦ...

ШОКОЛАДНАЯ ПИЦЦАВсе, что осталось после праздника- печенье, меренги или вафли, измельчите в крошку, соедините с орехами. Растопите шоколад на водяной бане, введите тертую цедру и сок 1 апельсина, доба...

C чего начинать решать проблемы ...

Мы часто слышим от руководителей, что квалифицированный персонал негде взять, и вообще на рынке очень мало хороших специалистов. И действительно, любую неоптимальную ситуацию можно проследить до ошибк...

Фея уничтожения

Каждый раз, когда космическое существо вспоминает о том, что она уничтожает, она вдается в слезы, в боль, в падение. И она просто идет и уничтожает. Зачем она это делает? Зачем красивой фее уничтож...

Вкусные рецепты: Пирог "Ябл...

Пирог "Яблоки в сметане" (вариант)Яйцо взбить с сахаром добела Добавить туда разрыхлитель, растительное масло и муку после добавления муки уже тесто месить руками(месить недолго, просто соединить комп...

Что мы знаем о грядущем фильме б...

На прошлой неделе группа пронырливых журналистов посетила легендарную киностудию Pinewood в Великобритании, где режиссер Сэм Мендес снимает очередную серию о приключениях агента 007 под названием Skyf...

Перфорационные очки

Перфорационные очки-тренажеры используются для коррекции зрения и представляют собой пластмассовую или металлическую оправу с пластинами из непрозрачного черного пластика с множественными круглыми отв...