Вкусные рецепты: Закуска из брынзы и форели, Карпаччо из лосося с соусом из каперсов, Овсяное печенье (постное)

Закуска из брынзы и форелиБрынзу смешиваем с мелко порезанным зеленым луком, сбрызгиваем соком лимона. С хлеба срезаем корки, намазываем брынзой. Сверху кладем кусочек форели. Полученные будербродики складываем парами друг на друга и отправляем в холодильник на 1 час. Когда бутерброды подмерзнут, разрезать каждый пополам, закрепить зубочисткой.

Вам понадобится:
Хлеб ржаной — 0,5 буханки
Брынза — 300 гр
Форель слабосоленая — 300 гр
Лук зеленый — 1 пучок
Сок половинки лимона
Карпаччо из лосося с соусом из каперсовИз 100гр куска лосося очень острым ножом нарезать 12-15 тоненьких пластинок. Выложить их фигурно на тарелку. Приготовить соус. Мелко нарезать лук с каперсами. Добавить немного оливкового масла, белого бальзамического уксуса, соуса чили. Хорошо все перемешать. Полить им карпаччо. Подавать немедленно.

Вам понадобится:
филе свежего лосося - 100гр,
лук шалотт - 1шт,
10-15 цветов каперсов,
оливковое масло -1-2ч.л.,
белый бальзамический уксус-0,5-1ч.л.,
острый соус чили - пару капель.
Овсяное печенье (постное)Хлопья измельчить в блендере. Растительное масло смешать с сахаром и солью, добавить пряности, перемешать, затем добавить соду, погашенную лимонным соком, перемешать, всыпать измельченные хлопья, тщательно перемешать, добавить воду и муку, хорошенько все еще раз перемешать. Из получившейся массы сформировать шарики размером чуть больше грецкого ореха, затем их приплюснуть и выложить на противень для выпечки, застеленный кулинарной бумагой. Выпекать при 200*С около 20-25 минут до желаемого колера.

Вам понадобится:
180 г овсяных хлопьев
50 г растительного масла
80 г сахара
щепотка соли
1/2 ч.л. молотого имбиря
1/3 ч.л. корицы
1/4 ч.л. молотой гвоздики
мускатный орех на кончике ножа
1 ч.л. соды
1 ст.л. лимонного сока
4-5 ст.л. воды
100 г муки
02:58 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Салат из курицы с сельдереем, Манник с яблоком,курагой и цедрой лайма, Торт творожный "Нежное облако"

Вкусные рецепты: Салат из курицы с сельдереем, Манни...

Салат из курицы с сельдереемКуриную грудку отварить, дать остыть, порезать. Сельдерей и очищенные яблоки порезать не слишком крупно. Сыр потереть на самой мелкой терке. Все перемешать и заправить. Для...
Проблемы с персоналом. «Тормоза» в офисе?

Проблемы с персоналом. «Тормоза» в офисе?

Большинство руководителей ставит на первое место среди основных проблем проблему с персоналом. Времена меняются, а она продолжает возглавлять список лидирующих затруднений. Попытаюсь внести в неё немн...
Как избежать лишних трат в семье с маленьким ребенком?

Как избежать лишних трат в семье с маленьким ребенко...

Ни для кого не секрет, что разумно потратить деньги не менее трудно, чем их заработать. А если у вас в доме появился маленький ребенок, то контролировать процесс траты денег становится все труднее и т...
Немного солнца в пасмурный день? Кварцевый мини-солярий

Немного солнца в пасмурный день? Кварцевый мини-соля...

Ох, как не хватает солнышка в наших широтах! Климат таков, что в Москве, например, всего лишь 90 дней в году солнечных, а остальные 270 — мы не видим солнца практически вовсе. Статистика! ...
Кто стучится в дверь ко мне? Почта, сэр!

Кто стучится в дверь ко мне? Почта, сэр!

 — Где ты работаешь, Том? — На почте, письма штемпелюю… — А не скучно весь день одно и тоже: штемпелем по конвертам стучать? — Да что ты?! Ведь кажды...
Волшебница неизвестности

Волшебница неизвестности

Чем занимается волшебница? Кто она? Зачем она живет? Какая у нее цель? Волшебство - это не цель, это возможность познавать все больше и больше боли, для того, что бы научиться науке магии. Магия ну...
Стоит прочесть

Маргарет Тэтчер. Кто такая «Железная леди»?

Маргарет Тэтчер называли «Железной леди» за твердый характер и жесткую политику, получившую название...

Что такое сторителлинг?

Как так — вы рассказали обычную историю из жизни, а вам за это заплатили деньги? Это прос...

Как найти партнеров для бесплатного обмена ссылкам

Каждый веб-сайт, расположенный в сети интернет, обязан привлекать посетителей. Для этого ему следует...

Каркасно-щитовые дома

Каркасно-щитовые дома достаточно легки и не требуют массивных фундаментов, что еще более сокращает с...

Как научиться правильной экономии

Вы только задумайтесь о том, что более 80% трудоспособного населения России являются служащими по на...

Кто такие геодезисты?

Геодезия – наука о Земле, точнее об измерениях на ее поверхности. Появилась она еще в далекие времен...

Какая погода будет 31 декабря? (Народные приметы д

Одним из самых любимых месяцев русского народа является декабрь. Оставив позади тоскливую Осень, Зим...

C чего начинать решать проблемы с персоналом?

Мы часто слышим от руководителей, что квалифицированный персонал негде взять, и вообще на рынке очен...

Подарок на Бумажную свадьбу

Вторая годовщина свадьбы - это спокойное время. Ведь ни для кого не секрет, что кризисными датами п...

Что нужно знать о липосакции

В общих чертах, липосакция состоит в отсасывании части жировых клеток из проблемной зоны. Для этой ц...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.