Вкусные рецепты: Яичные блинчики с начинкой, салат "Бахар", Домашняя колбаса салями

Яичные блинчики с начинкойРазбиваем яица. Добовляем соду, соль, муку (кто хочет поострее, то красный молотый перец), все хорошенько взбиваем вручную. Сковороду разогреваем и смазываем маслом. Осторожно выливаем яичную массу и быстренько разравниваем по дну, чтобы был аккуратненький. Через несколько секунд переворачиваем. Выкладываем на тарелку. =Начинка= Чеснок продавливаем через пресс,добовляем сыр, майонез, специи и зелень, а калбаску мелко шенкуем. Все хорошенько вымешиваем и выкладываем на яичные блинчики. Заварачиваем и подаем к столу. !!!Наслаждайтесь!!!

Вам понадобится:
=Блинчики=
4 яйца
сода на кончике ножа
щепотка соли
2-3 ст. ложки муки
=Начинка=
2 дольки чеснока
100 гр. плавленного сыра
2 ст. ложки майонеза
50-100 гр. колбасы (на ваш вкус)
зелень,специи
салат "Бахар"Перебранные, вымытые и обсушенные листья салата нарвать руками Лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Огурцы и редис вымыть, обсушить и нарезать кружками. Кружками нарезать отваренные и охдаждённые яйца. Всё аккуратно перемешать, посолить и заправить сметаной. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
300г салата,
2 щт свежего огурца,
2 пучка зелёного лука,
10 шт редиса,
3 яйца, сваренных вкрутую,
1 ст сметаны (200г),
соль по вкусу
Домашняя колбаса салямиГовядину и свинину порезать тонкими полосками, около 1 см в диаметре. Обвалять в смеси соли, сахара, перца. Чтобы быть уверенной, что все просолится, поставила под гнет, и оставила на сутки в кухне. Органолептически (по вкусу) и визуально (по цвету на срезе) выяснила, что мясо просолилось, и даже слишком, поэтому поставила его вымачиваться на час – полтора (на ваш вкус). Вымоченное мясо обсушила полотенцем и подвялила, разложив на плоские тарелки. Вечером разложила, утром перевернула на другую сторону, и вечером другого дня убедилась, что все удалось. Пока мясо вялилось, я тоже не скучала: почистила чеснок, обработала кишки. Готовое подвяленное мясо прокрутила со шпиком и чесноком через мясорубку аж три раза (!), добавила специи, водку, тщательно перемешала, запихнула фарш в кишки и повесила вялиться на балкон.

Вам понадобится:
Вырезка говяжья – 1 кг
Свинина – 1 кг
Сало ( у меня покупной шпик) – 400 г
Соль – 6 ст.л.
Сахар – 3 ст.л.
Черный перец молотый – 1 ст.л.
Чеснок – 2 головки
Кишки – сколько потребуется
Любимые специи – по вкусу
Водка – по вкусу (попробуете – поймете)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:58 24.03.2017 Akgnozis.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Женщина за рулем: кто против?

Женщина за рулем: кто против?

Наши мужчины традиционно не любят женщин за рулем. В народе даже поговорку придумали: «Женщина за рулем, что обезьяна с гранатой: не знаешь, что от нее ожидать». Оправданна ли нелюбов...
Вкусные рецепты: Хрустящее печенье с орехами и шоколадом(возможно вариант), Сосиски с чесноком в сметанно-медовом соусе., Кролик, замаринованный и потушенный в пиве (+ мои заметки по теме…)

Вкусные рецепты: Хрустящее печенье с орехами и шокол...

Хрустящее печенье с орехами и шоколадом(возможно вариант)Смешать масло, два вида сахара и соль. Яйцо и два желтка слегка взбить вилкой и добавить к масляной массе. Добавить все остальные ингредиенты и...
Расчет совокупной стоимости владения как оптимизация расходов на ИТ

Расчет совокупной стоимости владения как оптимизация...

Большинство украинских фирм только начинает осознавать актуальность планирования и снижения расходов, связанных с использованием ИТ (информационных технологий). Закономерно появляется вопрос: какие ор...
«Зловещие мертвецы». Как дилетантская поделка стала классикой жанра?

«Зловещие мертвецы». Как дилетантская поделка стала ...

Классика кинематографа — понятие настолько размытое, что в каждом конкретном случае нужно смотреть контекст. Но в случае со «Зловещими мертвецами» Сэма Рэйми, дебютным прое...
Модные мебельные опоры

Модные мебельные опоры

В офисной мебели происходят такие же изменения модных тенденций, как и в других потребительских товарах. Прошла время, когда мебель в офис выбиралась по принципу – чем дешевле, тем лучше. Стали менять...
Все о бытовках

Все о бытовках

Бытовки, иначе называемые блок-контейнерами или блок-модулями, представляют собой деревянные или металлические конструкции, предназначенные для временного проживания, использования в качестве постов о...
Самое интересное

Мошенничества в Интернете, часть 1

В сегодняшней статье речь пойдёт о мошенничествах в сети Интернет. До тех пор, пока единственной защ...

Выбор вентилятора

  Вентиляторы – это основа любой системы искусственной вентиляции. Вентиляторы подбираются с учетом ...

Газета, журнал, магазин - что между ними общего?

С 1539 года в Венеции имела хождение мелкая серебряная монета, на которой первоначально изображали с...

Твистинг, фелтинг, декупаж... Давайте всем этим за

Какие виды домашнего рукоделия самые распространенные? Это, конечно же, вязание, шитье и вышивк...

Любовь всей жизни

Наша жизнь - очень заковыристая штука. Несмотря на огромное развитие технологий, техники и науки, лю...

Пороги на автомобиль: какую фирму выбрать

Скорее всего, о внесении изменений во внешний вид своей машины размышлял хотя бы единожды каждый авт...

Душевые уголки для работы, тела и души

Приобретая душевые уголки, вы сможете несколько освободить место под стиральную машинку,корзину для ...

Вкусные рецепты: Tорт "Кудрявый хлопчик"

Tорт "Кудрявый хлопчик"2 яйца и 1 стакан сахара растереть.Добавить 200 гр. сметаны,1/2 банки сгущенк...

Окрашивание и ремонтирование кузова вашего авто: о

О высоких ценах на ремонт кузовной части знает любой автомобилист. Аварийные ситуации, усиленная экс...

Как гадают под Рождество?

Приближается такой же магический и волшебный праздник, как и Новый год. Испокон веков девушки и...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.