Вкусные рецепты: Сладкая какао-лапша с карамеллизироваными бананами, Суп с машем, салатик "отпад"

Сладкая какао-лапша с карамеллизироваными бананамиТесто делаем, как обычно. Муку просеять на рабочую поверхность, добавить какао, сахар, сахарную пудру, соль. Яйцо слегка взбить с растительным маслом. Сделать углубление в муке, влить туда яйцо. Замесить тесто. Завернуть в пленку. Убрать на 1 час в холодильник. Минут через 30 начать делать соус. Ванильный стручок надрезать, вынуть семена, положить их в молоко, туда же очищенный стручок, добавить сахар. Поставить варить. В небольшом кол-ве холодного молока (1 ст.л.) развести крахмал, добавить яйцо и немного перемешать. В молоко, которое должно начать немного закипать, помешивая влить яично-крахмальную смесь. Мешать до нового закипания, соус начнет густеть. Снять с огня. Поставить остывать. Когда соус будет теплым, можно добавить цедру. Ранее, я побоялась её положить, т.к. думаю, что молоко могло бы свернуться. В оригинальном рецепте цедры не было. Но, попробовав соус, мне чего-то не хватило. Решила, что цедры. Пока будете делать все остальное, соус и настоится. Достать тесто. Раскатать, на присыпанной мукой поверхности. Нарезать. Отварить пасту, как обычно. Только всплывет, можно снимать. Бананы нарезать на кусочки (не очень маленькими). Сахар залить 1 ст.л. воды. Дать воде пропитаться в сахаре. Поставить сахар на огонь, когда начнет карамелизироваться, положить бананы. Перемешать. Теперь сервируем. Берем глубокую тарелку, наливаем соус, сверху – паста, ещё немного соуса. Выкладываем бананчики. И, всё – приятного аппетита!

Вам понадобится:
Если Вы любите молочный суп-лапшу, какую давали в садике, то Вам сюда ;)
Тесто
300 г муки
3 ст.л. какао (можно чуть больше, до нужного цвета)
4 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. сахара
Немного масла рапсового (у меня соевое)
3 больших яйца
1 щепотка соли
Соус:
350 мл молока
60 г сахара
1 ванильный стручок
1 яйцо
1 ч.л. с горкой крахмала
3 банана (лучше зеленых, т.е. не очень сладких)
3 ст.л. сахара + 1 ст.л. воды
Цедра апельсина
Мята или мелиса – для декорации.
Суп с машемМаш с фасолью засыпать в кастрюлю, добавить холодной воды чтоб она была выше фасоли на 3-4 пальца и поставить варить на маленьком огне 40 минут. Затем добавить рис и варить еще 40 минут помешивая В это время вылить сметану в миску добавить зелень и чеснок снять фасоль вместе с водой и добавить 5 столовых ложек сметаны с зельнью, посолить по вкусу Приятного аппетита

Вам понадобится:
1стакан маша
1\2 стакана фасоли(белой с черным боком)
1\4 стакана риса
для заправки
1-2 банки сметаны
петрушка, кинза и мята (количество по вкусу)
4 зубчика давленного чеснока
салатик "отпад"порвать салатные листья,нарезать яйца и сельдь.лук нарезать полукольцами. заправка-смешать растительное масло,уксус и горчицу. залить продукты. .соль по вкусу.

Вам понадобится:
сельдь,яйца,лук,зелень.уксус,
раст.масло.горчица(у меня французская,зернышками)
02:58 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Коктейль молочный, ТОРТ "ИДЕАЛ", салат Рыжик

Вкусные рецепты: Коктейль молочн...

Коктейль молочныйВсе тщательно взбить до однородной массы. Вам понадобится:Молоко - 150гр.Мороженное (пломбир обычный) - 50гр.Сироп (фруктовый) - 20гр.ТОРТ "ИДЕАЛ"Яйца,сахар,мёд взбить вручную венчико...
Альтернативная медицина. Что лечит фенхель?

Альтернативная медицина. Что леч...

Фенхель — трава. В народе носит название «сладкий укроп», «дикий укроп», хотя это не совсем правильно. Фенхель — это фенхель, а не укроп, не тмин, не анис...
Москва встретила «R/EVOLUTION в России»

Москва встретила «R/EVOLUTION в ...

23 и 24 апреля состоялся первый в стране тест-драйв грузовиков Renault Trucks новой модельной гаммы «R/EVOLUTION в России». Московский этап демонстрационного пробега  прошел на специа...
Деревянный дом

Деревянный дом

Наши предки исстари строили дома из дерева, причём это были действительно строения на века, которые служили многим поколениям. Деревянный дом великолепно вписывается в природный ландшафт и для человек...
Пригодность лесов и подмостей для выполнения высотных работ

Пригодность лесов и подмостей дл...

Подготовка лесов и подмостей для выполнения высотных работ имеет огромное значение, как для безопасности высотников, так и для безопасности окружающих. Поэтому подготовка к осуществлению высотных раб...
Лечение лишая у собак

Лечение лишая у собак

Наши домашние питомцы, к сожалению, болеют не реже нас. Любой начинающий собаковод должен хотя бы в общих чертах знать симптомы самых распространенных болезней животных, чтобы вовремя оказать помощь с...
Здоровье и МедицинаЕда, рецептыHi-TechОбучениеФлора и фаунаКультура и искусствоОбустройство бытаАвто и МотоСемья, дом, детиДеньги и работа
Самое интересное:

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.