Вкусные рецепты: Пышный хворост, Салат из моркови со свининой, кальмары

Пышный хворостЗамесить очень мягкое тесто, дать постоять 30-60 мин, затем раскатать на хорошо посыпанном мукой столе, не очень тонко (1-1,5см) разрезать на квадратики, в каждом квадратике сделать в середине надрез и один край протянуть в это отверстие.Обжарить в разогретом масле с двух сторон.Готовые изделия посыпать сахарной пудрой.Приятного чаепития!

Вам понадобится:
250мл кефира,100гр сметаны,1яйцо,4ст.л сахара,0,5ч.л. соды,0,5ч.л.соли,муки сколько возьмёт,что-бы было мягкое,не очень крутое тесто.Растительное масло для жарки.
Салат из моркови со свининойКунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, отложить. Лук нарезать соломкой, свинину брусочками, быстро обжарить. Морковь нарезать тонкой соломкой (или натереть на корейской терке), добавить сахар, соевый соус, кунжутное масло, измельченный чили, кунжут и свинину с луком. Хорошо перемешать.

Вам понадобится:
250 г моркови
1 небольшая луковица
150 г свинины
1 ст.л. кунжута
1/2 стручка чили
1/2 ч.л. сахара
2-3 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. кунжутного масла
кальмарыВ кипящую воду опускаем чистые тушки кальмара,закрываем крышкой(всё действие не на огне),считаем до 10 и откидываем на дуршлак,а затем нарезаем полосками шириной 1 см. На растителтном масле обжариваем полукольцами лук,затем выкладываем нарезанный кальмар и обжариваем (немного) Добавляем коньяк,нарезанный соломкой СВЕЖИЙ огурец немного обжариваем и добавляем разведённый бульоном крахмал,соль,специи,помешиваем и доводим до загустения Всё.Украшаем зеленью

Вам понадобится:
1-2 тушки кальмара
1 небольшой огурец
репчатый лук(1 среднего размера)
1-3 зубчика чеснока(в зависимости от желаемой степени остроты)
крахмал(по рецепту кукурузный,но у меня получилось и с картофельным)1ст.ложка
столько же коньяка
60-70 мл бульона(можно с кубика без добавок куринного)
немного растительного масла
соль,перец,зелень
02:58 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Стили офисной мебели

На сегодняшний день существует большое количество разнообразных стилей дизайна офиса, каждый вправе выбирать то, что ему наиболее подходит. Мы же постараемся немного облегчить задачу обустройства офис...

Газета, журнал, магазин - что между ними общего?

С 1539 года в Венеции имела хождение мелкая серебряная монета, на которой первоначально изображали сороку. По-итальянски эта птица называется «la gazza» («гацца»), монетку ...

Острый панкреатит

Что такое острый панкреатит?Острый панкреатит — острое воспаление поджелудочной железы, при котором происходит саморасщепление тканей поджелудочной железы под воздействием ее ферментов. Воспаление раз...

Исчезновение цивилизации майя: что будет дальше?

Загадочное исчезновение цивилизации майя — это тайна, которая до сих пор волнует многих ученых современного мира. Майя были одним из наиболее культурно-развитых народов Американского контин...

Отделочные работы: подыскиваем материалы для мягкой ...

Итак, что же из себя представляет мягкая кровля? Подобным термином называют все гибкие материалы для покрытия кровли: рулонные мягкие кровельные материалы, мягкая битумная черепица, при изготовлении к...

Строительные леса - общая информация

Строительные леса используются для выполнения фасадных, строительных и отделочных работ. Можно выделить несколько видов строительных лесов: модульные строительные леса, передвижные строительные леса,...