Вкусные рецепты: Филе семги запеченное с цветной капустой, Салат из помидоров по-украински, драники с начинкой

Филе семги запеченное с цветной капустойФиле семги нарезать пластинами толщиной примерно 10мм и натереть аджикой. Сыр натереть на мелкой терке и смешать со сливками.Панировочные сухари смешать с мелко измельченными грецкими орехами. Цветную капусту отварить в соленой воде, разделить на соцветия и выложитьв форму, смазанную маслом, и обильно посыпанную панировочными сухарями, смешанными с грецкими орехами. На цветную капусту выложить одним слоем филе семги. Залить сливками, смешанными с сыром. Запечь в духовке нагретой до 180 градусовпримерно 10-15 минут.

Вам понадобится:
Цветная капуста 500г
Сливочное масло 20г
Сыра «Чеддер» 200г
Филе семги 500г
Сливки 30-35% 200г
Аджика острая 2 чайные ложки
Орехи грецкие мелко измельченные 50г
Сухари панировочные 50г
Салат из помидоров по-украински2 кг зеленых или бурых помидоров, 500 г моркови, 500 г лука, 1 кг сладкого перца, 200 г кореньев петрушки, 30 г зелени петрушки, 0,15 - 0,3 л уксуса, 0,5 л растительного масла, 50 - 100 г соли, по 10 горошин душистого и черного перца, 10 бутонов гвоздики, 7 - 10 лавровых листьев. Мясистые помидоры средней величины разрезать на 4 - 6 долек. Из перца вырезать семена, нарезать его кусочками размером 1х2 или 2х2 см. Морковь и коренья петрушки очистить и нарезать соломкой или кубиками. Лук очистить и нарезать кольцами толщиной не более 5 мм. Зелень петрушки вымыть и мелко нарезать. Растительное масло довести до кипения, кипятить 5 - 7 мин. и охладить до 70С. Банки подогреть, налить в них горячее масло и положить пряности. Подготовленные овощи смешать, добавив соль и уксус, и плотно уложить в банки с растительным маслом. Стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые банки - 50 мин., литровые - 60 мин.
драники с начинкойНатираем картофель- 50% на крупной терке, 50% на мелкой терке, добавляем 2 ст.ложки муки, 2 яйца, соль, кефир или сметану примерно 100 гр.Консистенцию массы нужно получить чуть гуще чем на блины и реже чем на олади. Нагреваем сковороду с подсолнечным маслом и жарим драники как блины, чтоб растеклись по сковороде.Обжариваем с обеих сторон. На отдельной сковороде жарим лук репчатый (полукольцами), колбасу (грудинку). Трем сыр. Готовый горячий драник-блинчик (по желанию) смазываем совсем не много майонезом или кетчупом ( можно и то и другое), выкладываем лук и колбасу, посыпаем тертым сыром и заварачиваем трубочкой. Если блин толстый и трубочкой не получается - сложите ракушкой (пополам). По желанию можно полить сметаной ( если не использовали майонез) и посыпать зеленью.

Вам понадобится:
Картофель 4-5 шт не мелкого
мука
кефир или сметана
яйца
колбаса копченая или грудинка
лук
сыр
майонез, кетчуп
02:58 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: три плюс три равно


Вкусные рецепты: Кофе "Black&White ", Пирог с куриным филе и грибами на скорую руку, Canadian pancakes

Вкусные рецепты: Кофе "Blac...

Кофе "Black&White "Кипятим воду и даём ей слегка остыть. Зёрна кофе смолоть. В заварничке (я очень люблю заварнички от фирмы "Bodum") положить мерную ложечку кофе - для заварничка не мелите кофе мелко...
Вкусные рецепты: Творожно-ревеневый пирог, баклажаны,запечённые с беконом, Салат "Дачный"

Вкусные рецепты: Творожно-ревене...

Творожно-ревеневый пирогДобрый вечер! Приглашаю на чашечку чая с очень вкусным пирогом из творога и ревеня... Взбиваем сливочное масло со 100 гр. сахара и солью, добавим яйцо и два желтка,перемешаем. ...
Чем примечательна конструкционная керамика на основе диоксида циркония?

Чем примечательна конструкционна...

Поликристаллические материалы, получаемые спеканием неметаллических порошков, называются керамикой. Похожи по свойствам на керамику бетоны и различные вяжущие. Монолитное тело в них также образуется и...
Олонец. Что определяет лицо этого города?

Олонец. Что определяет лицо этог...

Один из древнейших карельских городов — Олонец, был заложен в качестве порубежной крепости в месте слияния двух рек — Олонки и Мегреги. Разными событиями богата многовековая исто...
Правила инвестирования Бенджамина Грэхема

Правила инвестирования Бенджамин...

Бенджамин Грэхем – один из ведущих специалистов по инвестициям 20 века. Он разработал концепцию инвестирования, основанную на реальной стоимости бизнеса. Инвесторы, применяющие эту концепцию на практи...
Антропонимическая система и антропонимы в немецком языке

Антропонимическая система и антр...

Немецкий– язык западногерманской группы, входящей в состав индоевропейской семьи. Носителями языка являются более 98 миллионов человек, а говорят на нем намного больше людей. В истории формирования не...
Здоровье и МедицинаЕда, рецептыHi-TechОбучениеФлора и фаунаКультура и искусствоОбустройство бытаАвто и МотоСемья, дом, детиДеньги и работа
Популярное:

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.