Вкусные рецепты: Гуляш (мой вариант), Картофельный салат с горчичной заправкой и килечкой!, Ленивые голубцы "Красные Колобки"

Гуляш (мой вариант)Говядину порезать кубиками, промыть, обсушить на раскаленном оливковом масле поджарить говядину до румяной корочки, залить водой, тушить до полного испарения жидкости Нарезать лук тонкими полукольцами, добавить к мясу, тушить до мягкости лука Нарезать картошку (кубиками), чеснок, помидоры, перчики чили, добавить все к мясу вместе с томатной пастой, паприкой, Перемешать, залить водой, чтоб она просто покрыла содержимое кастрюли Томить до готовности картошки, затем добавить болгарский перец и зеленый лук, посолить, поперчить Готовить еще 5-7 мин и все Приятного аппетита !

Вам понадобится:
говядина 500 гр
луковица 1 большая
картошка 2-3
зеленый лук 2-3 пера
помидоры 2
томатная паста 3 ст ложки с горкой
чеснок 3-4 зубчика
3 красных перчика чили
паприка 2-3 ст л
болгарский перец 2 шт ( 4 цвета по 1/2)
соль перец
Картофельный салат с горчичной заправкой и килечкой!Картофель отварим в мундире в подсоленной воде. Очистим от кожуры и нарежем тонкими ломтиками. В идеале для картофельного салата подходит картофель чипсовых сортов, который не разваривается и держит форму после термической обработки. Луковицу почистить и порезать полукольцами. Приготовим заправку: смешаем горчицу с соком лимона, зеленью и оливковым маслом, посолим и поперчим, добавим сахар – взобьем вилочкой. Ещё тёплые картофельные ломтики соединим с луком и зальём горчичной заправкой, аккуратно перемешаем, чтобы не повредить ломтики и уберём в холодильник на пару часов, настояться. Килечку почистим и отделим филе от костей. Разрежем филе на 2 половинки (вдоль) Салат порвем руками или порежем на небольшие кусочки 1,5 на 1,5см. Берём тарелочку с весёленьким орнаментом ивыкладываем салатные листья, сбрызгиваем слегка соком лимона и оливковым маслом. Следом выкладываем картофельный салат, украшаем килькой и зеленью укропа, так же слегка сбрызнем маслом. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!!!

Вам понадобится:
Картофель 3-5шт.
Лук репчатый 1шт.
Салат Айсберг пол кочана или любой салат на ваш вкус.
Килечка «Балтийская» от 10шт. до бесконечности!
Для горчичной заправки:
Горчица сладкая Баварская 2 ст.ложки.
Сок половины лимона.
Зелень укропа пол пучка.
Масло оливковое 3-5ст.ложек.
Сахарный песок 1ч.ложка.
Соль и свежее молотый перец по вкусу.
Ленивые голубцы "Красные Колобки"Морковку - на крупной тёрке Одну луковицу, чеснок, капусту - мелко режем Всё смешиваем с фаршем, яйцами и рисом Добавляем томатную пасту, garam masala, паприку и, что ещё душа пожелает... Солим, перчим... Долго перемешиваем... Вторую луковицу режем кольцами, выкладываем на дно сковороды с высоким бортиком, бросаем прецы, лаврушку, зиру, заливаем 1/2 частью томатного сока Из фаршево-овощной смеси скатываем Колобки и укладываем их в сковородку с кипящим томатным соком... После укладки доливаем томатный сок (сколько войдёт) После закипания накрываем крышкой, оставляем на медленном огне и забываем минут на 25-30...

Вам понадобится:
Фарш телячий 500г.
Морковь 1шт.
Лук репчатый 2шт.
Чеснок 2-3 зубчика
Яйца куриные 2шт.
Рис 0,5 стакана, отваренный до полуготовности
Капуста белокочанная +- 300г.
Томатная паста 75г.
Томатный сок 0,5л
Приправы - по вкусу...
У меня - Перец чёрный молотый, красный острый, перец горошек, перец душистый, паприка, garam masala, зира, лваровый лист и т.д. и т.п. (по вашему вкусу)
02:58 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Жизнь

Жизнь

В чём состоит смысл жизни? Все рано или поздно задаются этим вопросом (не даром его называют вечным) и ищут на него ответ. Поиски смысла жизни предполагают поиски ответа на вопросы: стоит ли жизнь,...
Как найти картинку в Интернете?

Как найти картинку в Интернете?

Сколько раз бывало, что, обнаружив на своем диске какую-то фотографию, вы не могли вспомнить — откуда она взялась? Или вообще не могли понять, что же на ней изображено? А сколько карти...
Как победить

Как победить "Синдром завтрашнего дня" или лучший сп...

Мудрые китайцы сказали "Лучшая возможность посадить дерево была 20 лет назад. Следующая лучшая возможность-сейчас" У каждого из нас хоть раз возникала ситуация,когда мы очень хотели,напри...
Как удержаться на диете

Как удержаться на диете

Итак, вы решились: надо худеть. Диета это довольно мучительное занятие. Можно сказать, переход на диету привносит изменения не только в вашу фигуру, но и в образ вашей жизни в целом. Как удержаться, к...
Бросаем курить: как выдержать первый месяц и не сорваться?

Бросаем курить: как выдержать первый месяц и не сорв...

Когда-то я очень любила курить. Мне казалось, что курение — это моя неотъемлемая черта, с которой я никогда не расстанусь. Ну, тогда я была, конечно, моложе и глупее. Я думала, что это так ...
Как объединить домашнюю работу и изучение английского языка?

Как объединить домашнюю работу и изучение английског...

У каждой хозяйки — свои привычки, связанные с работой по дому, и что-либо изменять в них рискованно, потому что можно разладить автоматизмы, которые в огромнейшей степени помогают справлять...
Читаемые

Карта сокровищ

Есть очень распостранённый и очень действенный метод исполнения желаний - это карта сокровищ. Кто её...

Немного солнца в пасмурный день? Кварцевый мини-со

Ох, как не хватает солнышка в наших широтах! Климат таков, что в Москве, например, всего лишь 90 дне...

Кто такие геодезисты?

Геодезия – наука о Земле, точнее об измерениях на ее поверхности. Появилась она еще в далекие времен...

Что делают в Санкт-Петербурге кот Елисей и кошка В

На фасаде Елисеевского магазина 25 января 2000 года поселился кот Елисей. Бронзовый и солидный....

C чего начинать решать проблемы с персоналом?

Мы часто слышим от руководителей, что квалифицированный персонал негде взять, и вообще на рынке очен...

Доула – это кто?

Многие уже рожавшие женщины знают, насколько сильно недостает поддержки и внимания в такой момент. Б...

Вкусные рецепты: Хичины, Коктейль с шоколадом, Шау

Хичиныпросеять муку , добавить соль в углубление муки поместить яйцо, сметану. влить растительное ма...

Кабинеты руководителя

Кабинеты руководителя - это прежде всего элегантная мебель с изысканными очертаниями. Мы практикуем ...

Форекс стратегия «Русские народные сказки»

Попытка формализовать торговлю на рынке Форекс привела меня к тактике, которую я назвал «Русские нар...

Вкусные рецепты: Гуляш (мой вариант), Картофельный

Гуляш (мой вариант)Говядину порезать кубиками, промыть, обсушить на раскаленном оливковом масле подж...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.