Вкусные рецепты: Гуляш (мой вариант), Картофельный салат с горчичной заправкой и килечкой!, Ленивые голубцы "Красные Колобки"

Гуляш (мой вариант)Говядину порезать кубиками, промыть, обсушить на раскаленном оливковом масле поджарить говядину до румяной корочки, залить водой, тушить до полного испарения жидкости Нарезать лук тонкими полукольцами, добавить к мясу, тушить до мягкости лука Нарезать картошку (кубиками), чеснок, помидоры, перчики чили, добавить все к мясу вместе с томатной пастой, паприкой, Перемешать, залить водой, чтоб она просто покрыла содержимое кастрюли Томить до готовности картошки, затем добавить болгарский перец и зеленый лук, посолить, поперчить Готовить еще 5-7 мин и все Приятного аппетита !

Вам понадобится:
говядина 500 гр
луковица 1 большая
картошка 2-3
зеленый лук 2-3 пера
помидоры 2
томатная паста 3 ст ложки с горкой
чеснок 3-4 зубчика
3 красных перчика чили
паприка 2-3 ст л
болгарский перец 2 шт ( 4 цвета по 1/2)
соль перец
Картофельный салат с горчичной заправкой и килечкой!Картофель отварим в мундире в подсоленной воде. Очистим от кожуры и нарежем тонкими ломтиками. В идеале для картофельного салата подходит картофель чипсовых сортов, который не разваривается и держит форму после термической обработки. Луковицу почистить и порезать полукольцами. Приготовим заправку: смешаем горчицу с соком лимона, зеленью и оливковым маслом, посолим и поперчим, добавим сахар – взобьем вилочкой. Ещё тёплые картофельные ломтики соединим с луком и зальём горчичной заправкой, аккуратно перемешаем, чтобы не повредить ломтики и уберём в холодильник на пару часов, настояться. Килечку почистим и отделим филе от костей. Разрежем филе на 2 половинки (вдоль) Салат порвем руками или порежем на небольшие кусочки 1,5 на 1,5см. Берём тарелочку с весёленьким орнаментом ивыкладываем салатные листья, сбрызгиваем слегка соком лимона и оливковым маслом. Следом выкладываем картофельный салат, украшаем килькой и зеленью укропа, так же слегка сбрызнем маслом. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!!!

Вам понадобится:
Картофель 3-5шт.
Лук репчатый 1шт.
Салат Айсберг пол кочана или любой салат на ваш вкус.
Килечка «Балтийская» от 10шт. до бесконечности!
Для горчичной заправки:
Горчица сладкая Баварская 2 ст.ложки.
Сок половины лимона.
Зелень укропа пол пучка.
Масло оливковое 3-5ст.ложек.
Сахарный песок 1ч.ложка.
Соль и свежее молотый перец по вкусу.
Ленивые голубцы "Красные Колобки"Морковку - на крупной тёрке Одну луковицу, чеснок, капусту - мелко режем Всё смешиваем с фаршем, яйцами и рисом Добавляем томатную пасту, garam masala, паприку и, что ещё душа пожелает... Солим, перчим... Долго перемешиваем... Вторую луковицу режем кольцами, выкладываем на дно сковороды с высоким бортиком, бросаем прецы, лаврушку, зиру, заливаем 1/2 частью томатного сока Из фаршево-овощной смеси скатываем Колобки и укладываем их в сковородку с кипящим томатным соком... После укладки доливаем томатный сок (сколько войдёт) После закипания накрываем крышкой, оставляем на медленном огне и забываем минут на 25-30...

Вам понадобится:
Фарш телячий 500г.
Морковь 1шт.
Лук репчатый 2шт.
Чеснок 2-3 зубчика
Яйца куриные 2шт.
Рис 0,5 стакана, отваренный до полуготовности
Капуста белокочанная +- 300г.
Томатная паста 75г.
Томатный сок 0,5л
Приправы - по вкусу...
У меня - Перец чёрный молотый, красный острый, перец горошек, перец душистый, паприка, garam masala, зира, лваровый лист и т.д. и т.п. (по вашему вкусу)
02:58 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Деньги не пахнут

Деньги не пахнут

Первый водопровод в Риме был построен в 312 г. до н. э. и имел протяженность свыше 16 километров. Второй водопровод, построенный спустя 40 лет, имел длину 70 километров. А к концу III в. до н. э. числ...
Кто такие хиппи?

Кто такие хиппи?

Если верить одной из версий, слово хиппи происходит от английского корня hip — врубаться, понимать. Придуманное журналистом, слово стало обозначать субкультуру, появление которой в мире пр...
Автомобили большинства российских производителей ездят по трассам многими годами, обладают спросом у потребителей

Автомобили большинства российских производителей езд...

Машины большинства российских заводов ездят по трассам годами, пользуются большим спросом у потребителей, потому что они доступные, довольно просто купить запчасти. До сих пор на дорогах и огромных ме...
Как города меняют имена? Возможны ли Петербургская блокада и Волгоградская битва...

Как города меняют имена? Возможны ли Петербургская б...

Наша история за последние 100 лет особенно богата примерами переименования городов. Конечно же, это связано с бурными историческими переменами и радикальными сменами политических курсов. «Э...
Применение заборов и пеноблоков в архитектуре города.

Применение заборов и пеноблоков в архитектуре города...

Заборы, тротуарная плитка, брусчатка и бордюр как элементы гармонии мира. Какое-то дерзкое название у текста, правда? Но вы подождите, очень может быть, что название имеет все права на существование. ...
Что мы знаем о грядущем фильме бондианы? Детали о съемках «Skyfall»

Что мы знаем о грядущем фильме бондианы? Детали о съ...

На прошлой неделе группа пронырливых журналистов посетила легендарную киностудию Pinewood в Великобритании, где режиссер Сэм Мендес снимает очередную серию о приключениях агента 007 под названием Skyf...
Стоит прочесть

Разновидности погрузчиков: какой погрузчик выбрать

Основные виды погрузчиков принято разделять по следующим характеристикам Механизм захвата груза: Ков...

Оформляем квартиру: где установить шкаф-купе

Никто не будет возражать, что шкаф-купе экономит пространство и отлично вписывается в интерьер кварт...

Правила инвестирования Бенджамина Грэхема

Бенджамин Грэхем – один из ведущих специалистов по инвестициям 20 века. Он разработал концепцию инве...

Как рассчитать проценты по кредиту

Как часто бывает, начинаете сравнивать предложения банков и выбираете то, где процентная ставка по к...

Святая Маргит. Что нужно для того, чтобы быть счас

До 19 августа 1901 года на будапештский остров Маргит можно было попасть только на лодке. Или с...

Частокол.

Прикольно? Но…К каким границам мы движемся? Мой сосед обставил свой домик частоколом! Поглядеть опас...

Система "теплый пол"

Приятно, когда после прогулки зимой входишь в теплое помещение, ступаешь на теплый пол. Идея подогре...

Forex

Рынок Forex (Форекс) — межбанковский валютный рынок, сформировавшийся в 1971 году, когда международн...

Отделочные работы: подыскиваем материалы для мягко

Итак, что же из себя представляет мягкая кровля? Подобным термином называют все гибкие материалы для...

Вкусные рецепты: Шашлык из индейки, ЛУЧШАЯ ЗАКУСЬ

Шашлык из индейкиДля маринада зеленый лук нарезать крупными кусками, сложить в миску и подавить пест...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.