Вкусные рецепты: Шоколадный мусс с миндальным пралине., Рулетики из цуккини и перца, суп сырный с шампиньонами и фрикадельками

Шоколадный мусс с миндальным пралине.Я готовила пол-порции. В глубокой миске соединить 200 гр горького шоколада и 50 молочного, добавить 200 мл сливок и 50 молока. Топим на водяной бане, периодически помешивая. В конце добавить 1 ст.л. сливочного масла и перемешать, пока масло не разойдется. Убираем в холодильник до застывания. Отдельно готовим второй мусс из молочного шоколада и оставшихся ингредиентов, кроме орешков. После застывания обоих муссов разливаем, чередуя шоколадные слои и прослаивая их порубленными орешками. Шикарный десерт, который требует 20 мин Вашего времени. Все остальное время мирно сам себя развлекает в холодильнике. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
250 гр горького шоколада от 70%
250 гр молочного шоколада
400 мл сливок 35% (у меня 33)
100 мл молока
2 ст.л. сливочного масла
50 гр обжаренного миндаля
Рулетики из цуккини и перцаДобрый день! Очень вкусные и красивые рулетики, попробуйте! Перцы запечём до "хорошего загара", снимем кожицу. Цуккини разрежем вдоль на 12-14 полосок, присыпем солью и отставим на 10-15 минут. Удалим выделившуюся влагу и обжарим цуккини с обеих сторон в оливковом масле. Переложим на бумажные полотенца. Разрежем перцы на 12-14 тонких полосок. Кладём полоску перца на полоску цуккини, сворачиваем в рулетики и ставим на блюдо (можно заколоть их шпажками,мне не понадобилось). Из оливкового масла,жидкого мёда,сока лимона, соли,перца,рубленного чеснока и майорана приготовим маринад. Польём им рулетики и поставим на полчаса в холод мариноваться, готово. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
цуккини 2 шт.,
масло оливковое 1-2 ст.л.,
перцы красные 2 шт.,
чеснок 1-2 зубчика,
майоран,
соль/перец по вкусу,
сок лимона 3 ч.л.,
масло оливковое 2-3 ст.л.,
мёд жидкий 1-2 ч.л.
суп сырный с шампиньонами и фрикаделькамиприготовить фарш, добавить в него тертую луковицу, посолить, поперчить, хорошенька вымесить. Довести бульон до кипения и расплавить в нем сыр. Грибы, тертую морковь и порезаную луковицу потушить в растительном масле. Перед окончанием тушения добавить порошок грибного супа. В бульон с сыром положить фрикадельки и немного поварить. Затем добавить грибную заправку и варить до готовности фрикаделек, где-то еще 10 минут. При подаче посыпать зеленью.

Вам понадобится:
бульон куриный 2 литра,
баночка грибов,
1 луковица средняя,
1 морковка средняя,
1 ложка порошка грибного супа,
гр. фарша,
1 маленькая луковица для фарша,
150 гр. сыра,
соль, перец, зелень по вкусу.
02:57 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант: Я - человекЯ, роботЯ - спамер
* 2. Введите ответ цифрами: шесть плюс шесть равно

---

Комикс «Тор», или Как потеря раб...

Компания Marvel, как известно, очень трепетно относится к экранизациям своих комиксов и стремится вникнуть в процесс на всех этапах кинопроизводства. Начиная от кастинга актеров и заканчивая локализац...

Газета, журнал, магазин - что ме...

С 1539 года в Венеции имела хождение мелкая серебряная монета, на которой первоначально изображали сороку. По-итальянски эта птица называется «la gazza» («гацца»), монетку ...

Слабость в организме

Старение организма - естественный биологический процесс, которому подвержены все живые существа. С возрастом замедляется процесс обмена веществ, происходит закономерная потеря мышечной массы, слабеют ...

Что можно сделать для близких бо...

Когда заболевает кто-то из близких, болеет вся семья. Больной страдает физически, мы страдаем душевно. Медики будут лечить больного, а кто поможет нам? Ведь нам помощь нужна не меньше — это...

Как организовать систему обучени...

Вначале необходимо произвести аудит системы обучения и развития персонала вашей организации. Цель этого этапа состоят в том, чтобы получить комплексное представление об уже реализованных в компан...

Форекс. Видео курсы для опытных ...

Заработать в интернете на Форекс не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Вам совсем не обязательно иметь высшее экономическое образование, нет острой необходимости посещать специальные о...