
Шоколадный мусс с миндальным пралине.Я готовила пол-порции. В глубокой миске соединить 200 гр горького шоколада и 50 молочного, добавить 200 мл сливок и 50 молока. Топим на водяной бане, периодически помешивая. В конце добавить 1 ст.л. сливочного масла и перемешать, пока масло не разойдется. Убираем в холодильник до застывания. Отдельно готовим второй мусс из молочного шоколада и оставшихся ингредиентов, кроме орешков. После застывания обоих муссов разливаем, чередуя шоколадные слои и прослаивая их порубленными орешками. Шикарный десерт, который требует 20 мин Вашего времени. Все остальное время мирно сам себя развлекает в холодильнике. Приятного аппетита!
Вам понадобится:
250 гр горького шоколада от 70%
250 гр молочного шоколада
400 мл сливок 35% (у меня 33)
100 мл молока
2 ст.л. сливочного масла
50 гр обжаренного миндаля
Рулетики из цуккини и перцаДобрый день! Очень вкусные и красивые рулетики, попробуйте! Перцы запечём до "хорошего загара", снимем кожицу. Цуккини разрежем вдоль на 12-14 полосок, присыпем солью и отставим на 10-15 минут. Удалим выделившуюся влагу и обжарим цуккини с обеих сторон в оливковом масле. Переложим на бумажные полотенца. Разрежем перцы на 12-14 тонких полосок. Кладём полоску перца на полоску цуккини, сворачиваем в рулетики и ставим на блюдо (можно заколоть их шпажками,мне не понадобилось). Из оливкового масла,жидкого мёда,сока лимона, соли,перца,рубленного чеснока и майорана приготовим маринад. Польём им рулетики и поставим на полчаса в холод мариноваться, готово. Приятного аппетита!!!
Вам понадобится:
цуккини 2 шт.,
масло оливковое 1-2 ст.л.,
перцы красные 2 шт.,
чеснок 1-2 зубчика,
майоран,
соль/перец по вкусу,
сок лимона 3 ч.л.,
масло оливковое 2-3 ст.л.,
мёд жидкий 1-2 ч.л.
суп сырный с шампиньонами и фрикаделькамиприготовить фарш, добавить в него тертую луковицу, посолить, поперчить, хорошенька вымесить. Довести бульон до кипения и расплавить в нем сыр. Грибы, тертую морковь и порезаную луковицу потушить в растительном масле. Перед окончанием тушения добавить порошок грибного супа. В бульон с сыром положить фрикадельки и немного поварить. Затем добавить грибную заправку и варить до готовности фрикаделек, где-то еще 10 минут. При подаче посыпать зеленью.
Вам понадобится:
бульон куриный 2 литра,
баночка грибов,
1 луковица средняя,
1 морковка средняя,
1 ложка порошка грибного супа,
250-300 гр. фарша,
1 маленькая луковица для фарша,
150 гр. сыра,
соль, перец, зелень по вкусу.
Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:57 24.03.2017 Akgnozis.Ru
Вконтакте
Facebook
Мой мир
Google+
ОК
Отзывы и комментарии

Создание интернет магазина: стоит ли заказывать фрил...
Создание интернет магазина для Вас – это наверняка очень важно, если Вы планируете открыть свой интернет магазин. Однако если Вы еще только решили открыть свой бизнес, наверняка у Вас недостаточно фин...

Расходомер СЛА
Расходомер (с функцией Дозатора) предназначен для установки на аппараты, опрыскивающие химикатами поля Ультра Малыми Объемами (УМО).В частности можно устанавливать на технику имеющую бортовое напряжен...

Феншуй для богатства или фен-шуй привлечение денег
Для начало разберем что такое наука Фен-шуй. Древняя, как сам мир, наука феншуй до сих пор изучает и исследует четыре стихии: земля, вода, металл и дерево.
В данной статье будет повествоваться об ...

Студенту на заметку, или Как получить бесценный опыт...
Вот ты и поступил в университет. Даже почти закончил первый семестр обучения, а может и не первый… Школьные представления о взрослой жизни, вероятно, уже изменились, и встает вопрос о том, что ...

Интервью диалог с Вдовенко С.А на тему деятельности ...
Согласовали по тел. Приемной Министерства здравоохранения встречу которая подразумевает интервью с заместителем министра здравоохранения Самарской области руководителем департамента реализации з...

Применение активированного угля
Черные, невкусные таблетки знакомы нам с детства: если случалось отравление, мамы в первую очередь давали нам уголь. Потому что он замечательно очищает организм от токсинов. Но на этом его применение ...