Вкусные рецепты: Стейк семги на гриле, Салат «Бомбей», Кабачково-картофельный крем-суп с фрикадельками

Стейк семги на гриле1. Нарезаем рыбу на стейки, это примерно 3,0-4,0 см в ширину, промакиваем салфеткой 2. Натираем перцем, солью,соком лимона с двух сторон. 3. Выкладываем на решетку (под решетку ставим противень, чтоб стикающий сок не забрызгал нам духовку) 4. Температурный режим 220, функция гриль, время 20 мин Готово))

Вам понадобится:
1. Семга (любая крепкая красная рыба) порезанная на стейки
2. Перец
3. Соль
4. Лимон (концентрат или сок свежего лимона)
Салат «Бомбей»Листья салата нарезают в виде лапши, сладкий стручковый перец шинкуют. Рис отваривают в подсоленной воде, откидывают и охлаждают. Салат, перец сладкий смешивают с рисом, посыпают черным молотым перцем, заправляют уксусом, оливковым маслом и солью.

Вам понадобится:
150 г салата зеленого, перца сладкого
г 6Q риса
30 г масла оливкового
уксус
перец молотый черный
соль
Кабачково-картофельный крем-суп с фрикадельками1. Из фарша сделать 6-8 фрикаделек, отварить в кипящей подсоленой воде, выловить на тарелочку и на время забыть. Бульон не сливать! 2. Потереть на крупной терке морковь, лук, помидор, болгарский перец, мелко нашинковать или раздавить чеснок. 3. Припустить сливочное масло на сковороде, добавить тертые овощи и тушить 5-7 минут. 4. Очищенный от кожуры и семян кабачок нарезать кубиками, добавить на сковороду к овощам, продолжая тушить. 5. Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой либо кубиками. 7. Мясной бульон от фрикаделек вновь поставить на огонь, довести до кипения и спустить все овощи, включая картофель. Посолить, поперчить, приправить молотым кориандром и имбирем. Варить до готовности овощей с открытой крышкой (вода должна лишь немного покрывать овощи). 8. Снятый с огня суп пюрировать блендером, вливая сливки. 9. Еще раз довести до кипения, но не кипятить. 10. Разлить по тарелкам, добавляя фрикадельки и зелень. У нас суп на ура уходит вместе с чесночными греночками или сухариками))

Вам понадобится:
- 200 гр мясного фарша
- 1 небольшой цукини или кабачок
- 4 картофелины
- 1 болгарский перчик
- 1 помидор
- 2 средних моркови
- 1 луковица
- 2-3 зубка чеснока
- 50 г сливочного масла
- 150 мл сливок жиностью от 10%
- 1,5 л воды
- Соль, перец, кориандр, имбирь по вкусу
- Зелень
02:57 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что такое культура здоровья?

Что такое культура здоровья?

В советское время вся страна по утрам и во время работы делала гимнастические упражнения. Многие люди довольно скептически относились к этим процедурам. Однако выполнение зарядки укрепляло организм и ...
Как содержать экзотическое животное в домашних условиях? Питон.

Как содержать экзотическое живот...

В коротких энциклопедических данных мы можем прочитать, что питоны относятся к подсемейству змей, семейству удавов. Длина тела достигает 10−12 м, максимальной — у сетчатого питона. 22...
Правила постановки целей: секреты формулировки и записи

Правила постановки целей: секрет...

"Когда человек не знает, к какой пристани он держит путь, для него ни один ветер не будет попутным." Сенека Осуществление мечты и воплощение в жизнь желаний, в...
Бисквит - самая популярная основа для тортов

Бисквит - самая популярная основ...

При слове "бисквит" в умах сладкоежек проносятся такие вкусные наименования как Тирамису, Зимняя вишня, Черный лес. И правда, на сегодняшний день бисквит получил необычайно широкое распростр...
Прозрачные стеклоблоки разнообразие выбора

Прозрачные стеклоблоки разнообра...

Сегодня, благодаря использованию и применению новейших высококачественных технологий современные стеклоблоки стали очень разнообразными, эстетическая внешняя сторона их фактуры просто поражает исполни...
Вкусные рецепты: Закуска для любителей острых ощущений(ответ непровинившемуся мужу), Яйца в картофельном гнезде, Рулетики из баклажанов с орехами

Вкусные рецепты: Закуска для люб...

Закуска для любителей острых ощущений(ответ непровинившемуся мужу)Благодаря Кулинару у меня вместо спокойной семейной жизни началась БТТ(Битва Кулинарных Титанов). Как же мне не ответить на вызов? Или...
Здоровье и МедицинаЕда, рецептыHi-TechОбучениеФлора и фаунаКультура и искусствоОбустройство бытаАвто и МотоСемья, дом, детиДеньги и работаИнтимная жизнь
Популярное:

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.