Вкусные рецепты: Стейк семги на гриле, Салат «Бомбей», Кабачково-картофельный крем-суп с фрикадельками

Стейк семги на гриле1. Нарезаем рыбу на стейки, это примерно 3,0-4,0 см в ширину, промакиваем салфеткой 2. Натираем перцем, солью,соком лимона с двух сторон. 3. Выкладываем на решетку (под решетку ставим противень, чтоб стикающий сок не забрызгал нам духовку) 4. Температурный режим 220, функция гриль, время 20 мин Готово))

Вам понадобится:
1. Семга (любая крепкая красная рыба) порезанная на стейки
2. Перец
3. Соль
4. Лимон (концентрат или сок свежего лимона)
Салат «Бомбей»Листья салата нарезают в виде лапши, сладкий стручковый перец шинкуют. Рис отваривают в подсоленной воде, откидывают и охлаждают. Салат, перец сладкий смешивают с рисом, посыпают черным молотым перцем, заправляют уксусом, оливковым маслом и солью.

Вам понадобится:
150 г салата зеленого, перца сладкого
г 6Q риса
30 г масла оливкового
уксус
перец молотый черный
соль
Кабачково-картофельный крем-суп с фрикадельками1. Из фарша сделать 6-8 фрикаделек, отварить в кипящей подсоленой воде, выловить на тарелочку и на время забыть. Бульон не сливать! 2. Потереть на крупной терке морковь, лук, помидор, болгарский перец, мелко нашинковать или раздавить чеснок. 3. Припустить сливочное масло на сковороде, добавить тертые овощи и тушить 5-7 минут. 4. Очищенный от кожуры и семян кабачок нарезать кубиками, добавить на сковороду к овощам, продолжая тушить. 5. Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой либо кубиками. 7. Мясной бульон от фрикаделек вновь поставить на огонь, довести до кипения и спустить все овощи, включая картофель. Посолить, поперчить, приправить молотым кориандром и имбирем. Варить до готовности овощей с открытой крышкой (вода должна лишь немного покрывать овощи). 8. Снятый с огня суп пюрировать блендером, вливая сливки. 9. Еще раз довести до кипения, но не кипятить. 10. Разлить по тарелкам, добавляя фрикадельки и зелень. У нас суп на ура уходит вместе с чесночными греночками или сухариками))

Вам понадобится:
- 200 гр мясного фарша
- 1 небольшой цукини или кабачок
- 4 картофелины
- 1 болгарский перчик
- 1 помидор
- 2 средних моркови
- 1 луковица
- 2-3 зубка чеснока
- 50 г сливочного масла
- 150 мл сливок жиностью от 10%
- 1,5 л воды
- Соль, перец, кориандр, имбирь по вкусу
- Зелень

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:57 24.03.2017 Akgnozis.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Подарок

Подарок

     Приближался Новый год, и у всех уже было праздничное настроение. Погода выдалась морозной, да еще к тому же дул сильный ветер. В середине дня нам позвонила Ольга, сестра ...
Настройка спутниковой антенны!

Настройка спутниковой антенны!

Методика настройки спутниковой антенны 1. Нужно выбрать место установки. Необходим открытый обзор от точки установки на спутник, убедитесь что незакрывают обзор деревья или др. сдания, Вс...
Вкусные рецепты: Салат из курицы с сельдереем, Манник с яблоком,курагой и цедрой лайма, Торт творожный "Нежное облако"

Вкусные рецепты: Салат из курицы с сельдереем, Манни...

Салат из курицы с сельдереемКуриную грудку отварить, дать остыть, порезать. Сельдерей и очищенные яблоки порезать не слишком крупно. Сыр потереть на самой мелкой терке. Все перемешать и заправить. Для...
Вкусные рецепты: остро-сладкие куры, Торт КОРОЛЕВСКИЙ, Диетический зеленый салат с креветками

Вкусные рецепты: остро-сладкие куры, Торт КОРОЛЕВСКИ...

остро-сладкие курынатереть куриные крылья,бедро: смесью из банки аджики и 2 ч.л. мёда(можно больше,кто любит слаще) на решетку (я включаю гриль с турбообдувом)и через 20 минут готово. едятся как семеч...
Как удержаться на диете

Как удержаться на диете

Итак, вы решились: надо худеть. Диета это довольно мучительное занятие. Можно сказать, переход на диету привносит изменения не только в вашу фигуру, но и в образ вашей жизни в целом. Как удержаться, к...
Новичку: как быстро и без аварий стать хорошим водителем?

Новичку: как быстро и без аварий стать хорошим водит...

Как тяжело проходит сдача экзамена по вождению! Каждый помнит ощущение страха, дрожание коленок и волнение. Но всему свое время, и наступает момент, когда тяжелый этап экзаменов пройден. Вы радостно п...
Интересное

Продвижение сайтов и генерация текстов

Как известно сеть Интернет насчитывает миллионы сайтов. Иногда пытаешь что-либо найти, но оказывает...

Лечение почечной недостаточности

Почечная недостаточность – патология, нарушающая нормальную работу почек, вследствие чего из равнове...

Изготовление сайта визитки. Максимум отдачи.

Изготовление сайта визитки. Максимум отдачи.         &n...

Кантри стиль в интерьере

Считается, что такое дизайнерское направление кантри зародилось в Англии. Со временем оно стало попу...

Как победить "Синдром завтрашнего дня" или лучший

Мудрые китайцы сказали "Лучшая возможность посадить дерево была 20 лет назад. Следующая лучшая ...

Кто такие хиппи?

Если верить одной из версий, слово хиппи происходит от английского корня hip — врубаться,...

Растим рассаду помидор

Томат по праву считается одной из самых ценных культур, которая получила распространение благодаря б...

Карта сокровищ

Есть очень распостранённый и очень действенный метод исполнения желаний - это карта сокровищ. Кто её...

Выращивание моркови

Пожалуй, не обойтись без яркой и сочной моркови при приготовлении супа, борща, маринадов, овощных ра...

Что такое директорский корпус?

Раньше на слуху было словосочетание «директорский корпус», которое иногда проскальзывало...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.