Вкусные рецепты: Торт воздушный с киви, Торт Королевские развалины, Пирожное Осень

Торт воздушный с киви3 желткас150 г. сахара растереть добела. Добавитьсметану,муку, крахмал иразрыхлитель – вымесить тесто Аккуратно ввести взбитые в пену белки, перемешать уже ложкой, а не миксером В подготовленную форму выложить тесто, и выпекать в духовкеприt 160 г.-170г., с использованием функцииконвекции, минут 25-30. (но время итемпература могут быть индивидуальны для вашей духовки) Готовыйбисквит охладить,разрезать на 2 коржа. Сливки готовятся по рецепту, указанному на пакетике: 150 г. охлажденного молока (у меня было 5,5%)-добавляется сухая смесь и взбивается миксером 3 минуты На корж выложить взбитые сливки(полученные из одного пакетика), уложить киви и сверху сливки. Накрыть вторым коржом. Сливки, полученные из второго пакетика,использовать дляукрашения торта. По краю (см.фото) сделать из сливок бортик, уложить киви и залить желе. Убрать в холодильник на 1 час.

Вам понадобится:
ТЕСТО
3 яйца
г. сметаны
г. муки
3-4 ст. л. крахмала
1 пакетик разрыхлителя
150 г. сахара
КРЕМ и УКРАШЕНИЕ
2 пакетика «Взбитые сливки»
300 г. молока
5 крупных киви
2 пакетикажеле для торта
Торт Королевские развалиныГотовим тесто: Муку осторожно перемешать с яйцами,добавить сгущёнку(я всё это сделала миксером чтобы не было комочков). Выпечь два коржа. Один потоньше,другой потолще. 180С минут 10-15 (поглядывать чтобы не подгорел,тесто со сгущёнкой довольно капризное в духовке) Заварить крем:Молоко,яйца,сахар и муку взбить 1 минуту,поставить на средний огонь и варить до загустения(помешивая чтобы не пригорел). Когда остынет добавить в крем порубленый сухофрукт(чернослив или курагу или инжир) и поставить на холод. Далее делаем глазурь: Сгущёнку взбить с маслом,добавить потихоньку какао. Остывший тонкий корж взять для основы и обильно смазать кремом. Толстенький корж поломать и смешать аккуратно с оставшимся кремом.Аккуратно выложить горкой на основу слегка пресуя.Сверху полить глазурью и посыпать орешками. Поставить на 5 часов(или на ночь) в холодильник. Приятного чаепития!

Вам понадобится:
Для теста:
Сгущёнка 0,5 банки
Яйца 2шт
Мука 250гр
Крем:
молоко 250гр
яйцо 1шт
сахар 100 гр
мука 1ст.л
чернослив(курага)-200гр
Шоколадная глазурь:
сгущёнка-0,5 банки
какао-2ст.л
Масло слив-50гр
Орехи для украшения
Пирожное ОсеньНачинка: очистить яблоки, нарезать небольшими дольками, в сковородке растопить сливочное масло, добавить яблоки, сахари ликер. Тушить 5 минут, добавить клюкву и ещетушить, помешивая, до испарения влаги. Остудить. Приготовить 2 противня (небольшие), смазать маслом и застелить пергаментом, также смазанным маслом. Бисквит: желтки растереть с сахаром, добавить воду и сок лимона, растереть. Добавитьпросеянную муку, смешанную с крахмалом, ванилином и разрыхлителем. Все перемешать. Добавить белки, взбитые до крепких пиков. Осторожно соединить с тестом. На противни выложить равномерно начинку. Сверху залить бисквитным тестом, разделив его пополам. Выпекать при температуре170* С в течение 20 минут (до готовности). Готовые бисквиты охладить, снять пергамент. Один бисквит выложить на блюдо вверх начинкой, второй бисквит выложить сверху на первыйначинкой вниз. Приготовить шоколадную глазурь: смешать какао, сахар и молоко, хорошо размешать, Проварить на малом огне, помешивая, до загустения ( около 8-10 минут). Добавить сливочное масло, размешать. Покрыть бисквит глазурью. Разрезать на 8 частей. Полученные пирожные уложить на блюдо и подать к чаю. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для бисквитного теста:
4 яйца (разделить на белки и желтки)
3 десертные ложки холодной воды
1 десертная ложка сока лимона
0,75 стакана сахара
1 стакан муки
1 ст. ложка крахмала
1 ч. ложка разрыхлителя
Ванилин
Начинка:
4 яблока ( крупные)
1 стакан клюквы
1 ст. ложка сливочного масла
2 ст. ложки сахара
2 ст. ложкиликера
Для глазури:
4 ч. ложки какао-порошка
6 ч. ложек сахара
6 ст. ложек молока
50 г сливочного масла
02:57 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Комедии, как жанр фильма

Комедии, как жанр фильма

Смех- преобладающий элемент в жанре комедия, который реализуется на экране различными способами, событиями, сюжетными поворотами и т. д. Смех нам позволяет поднять настроение, набираемся положительных...
Семейство Chevrolet, но главный - это Chevrolet Cruze

Семейство Chevrolet, но главный - это Chevrolet Cruz...

Европейский модельный ряд Chevrolet состоит почти исключительно из корейцев. Несугубый азиат среди евро-шевролетов только Cruze. Да и тот до сих пор ,ыл четырехдверным, что европейцу категорически не ...
Вкусные рецепты: Лаймовый кекс., Рогалики с маком, и "энергетической" начинкой, Творожная запеканка с киви

Вкусные рецепты: Лаймовый кекс., Рогалики с маком, и...

Лаймовый кекс.Тесто: Растираем до однородной массы масло, сахар, ванильный сахар затем к ним добавляем яйца, цедру и сок лайма, всё хорошо размешиваем и постепенно добавляем муку, когда всё хорошо пер...
За что так любил шпинат моряк Попай?

За что так любил шпинат моряк Попай?

Говорят, что одним из самых эффективных двигателей шпината в народные массы был моряк Попай, появившийся на свет 17 января 1929 года благодаря умелой правой руке художника-карикатуриста Элзи Край...
Пятнадцать клевых людей могут выгнать

Пятнадцать клевых людей могут выгнать

Абсолютно на выходных выдалось обалденное для многих передачеманов дело, стало предано огласке о закрытие транслирования в вечернем вещании популярной на всю территорию снг программы дом 2. Сий факт б...
Обзор современных автосигнализаций и противоугонок

Обзор современных автосигнализаций и противоугонок

На автомобильном рынке на сегодня существует множество автосигнализаций. Наиболее простой являеться иммобилайзер,который входит в штатную систему многих современных авто. Иммобилайзер в дословном пере...
Познавательное

Кто спасет Android?

Android — моя самая любимая операционная система. При том, что у меня нет ни одного устро...

Мы - русские или россияне?

Почему мы говорим на русском языке, а проживаем в Российской Федерации? Почему наши президенты обращ...

Подъемные столы и платформы - автосалоны и СТО под

Современное и грамотное решение для станций технического обслуживания автомобилей или автосалон...

Как зародился американский фастфуд?

Для многих людей Америка — это, прежде всего, фастфуд, и если американские президенты при...

Как усадить ребенка за уроки в конце учебного года

Весна! Весна! Как быстро время бежит! Недавно были лютые морозы, на улицу и нос не высунешь, а вот у...

Знакомства в Интернете. Особенности Интернет-знако

Итак, вы решили знакомиться в Интернете. Возможно, у вас уже есть некоторый опыт, или такого опыта н...

Каких новогодних традиций стараются придерживаться

Традиции — это память наших предков, зафиксированная историей в виде необязательного, но ...

Что такое экспериментальный танец?

Горите желанием рассказать миру о себе, о своих чувствах и эмоциях… Но предатели-слова все ка...

Сервис Активной Рекламы

Сервис активной рекламы иначе говоря можно сказать по разному( САР, БУКС, и т. п. ) существует множ...

Как выбрать имя ребенку

Легко тем, кто уже давно выбрал имя своему ребенку в честь одного из родителей, бабушки или дедушки....



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.