Вкусные рецепты: Торт воздушный с киви, Торт Королевские развалины, Пирожное Осень

Торт воздушный с киви3 желткас150 г. сахара растереть добела. Добавитьсметану,муку, крахмал иразрыхлитель – вымесить тесто Аккуратно ввести взбитые в пену белки, перемешать уже ложкой, а не миксером В подготовленную форму выложить тесто, и выпекать в духовкеприt 160 г.-170г., с использованием функцииконвекции, минут 25-30. (но время итемпература могут быть индивидуальны для вашей духовки) Готовыйбисквит охладить,разрезать на 2 коржа. Сливки готовятся по рецепту, указанному на пакетике: 150 г. охлажденного молока (у меня было 5,5%)-добавляется сухая смесь и взбивается миксером 3 минуты На корж выложить взбитые сливки(полученные из одного пакетика), уложить киви и сверху сливки. Накрыть вторым коржом. Сливки, полученные из второго пакетика,использовать дляукрашения торта. По краю (см.фото) сделать из сливок бортик, уложить киви и залить желе. Убрать в холодильник на 1 час.

Вам понадобится:
ТЕСТО
3 яйца
г. сметаны
г. муки
3-4 ст. л. крахмала
1 пакетик разрыхлителя
150 г. сахара
КРЕМ и УКРАШЕНИЕ
2 пакетика «Взбитые сливки»
300 г. молока
5 крупных киви
2 пакетикажеле для торта
Торт Королевские развалиныГотовим тесто: Муку осторожно перемешать с яйцами,добавить сгущёнку(я всё это сделала миксером чтобы не было комочков). Выпечь два коржа. Один потоньше,другой потолще. 180С минут 10-15 (поглядывать чтобы не подгорел,тесто со сгущёнкой довольно капризное в духовке) Заварить крем:Молоко,яйца,сахар и муку взбить 1 минуту,поставить на средний огонь и варить до загустения(помешивая чтобы не пригорел). Когда остынет добавить в крем порубленый сухофрукт(чернослив или курагу или инжир) и поставить на холод. Далее делаем глазурь: Сгущёнку взбить с маслом,добавить потихоньку какао. Остывший тонкий корж взять для основы и обильно смазать кремом. Толстенький корж поломать и смешать аккуратно с оставшимся кремом.Аккуратно выложить горкой на основу слегка пресуя.Сверху полить глазурью и посыпать орешками. Поставить на 5 часов(или на ночь) в холодильник. Приятного чаепития!

Вам понадобится:
Для теста:
Сгущёнка 0,5 банки
Яйца 2шт
Мука 250гр
Крем:
молоко 250гр
яйцо 1шт
сахар 100 гр
мука 1ст.л
чернослив(курага)-200гр
Шоколадная глазурь:
сгущёнка-0,5 банки
какао-2ст.л
Масло слив-50гр
Орехи для украшения
Пирожное ОсеньНачинка: очистить яблоки, нарезать небольшими дольками, в сковородке растопить сливочное масло, добавить яблоки, сахари ликер. Тушить 5 минут, добавить клюкву и ещетушить, помешивая, до испарения влаги. Остудить. Приготовить 2 противня (небольшие), смазать маслом и застелить пергаментом, также смазанным маслом. Бисквит: желтки растереть с сахаром, добавить воду и сок лимона, растереть. Добавитьпросеянную муку, смешанную с крахмалом, ванилином и разрыхлителем. Все перемешать. Добавить белки, взбитые до крепких пиков. Осторожно соединить с тестом. На противни выложить равномерно начинку. Сверху залить бисквитным тестом, разделив его пополам. Выпекать при температуре170* С в течение 20 минут (до готовности). Готовые бисквиты охладить, снять пергамент. Один бисквит выложить на блюдо вверх начинкой, второй бисквит выложить сверху на первыйначинкой вниз. Приготовить шоколадную глазурь: смешать какао, сахар и молоко, хорошо размешать, Проварить на малом огне, помешивая, до загустения ( около 8-10 минут). Добавить сливочное масло, размешать. Покрыть бисквит глазурью. Разрезать на 8 частей. Полученные пирожные уложить на блюдо и подать к чаю. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для бисквитного теста:
4 яйца (разделить на белки и желтки)
3 десертные ложки холодной воды
1 десертная ложка сока лимона
0,75 стакана сахара
1 стакан муки
1 ст. ложка крахмала
1 ч. ложка разрыхлителя
Ванилин
Начинка:
4 яблока ( крупные)
1 стакан клюквы
1 ст. ложка сливочного масла
2 ст. ложки сахара
2 ст. ложкиликера
Для глазури:
4 ч. ложки какао-порошка
6 ч. ложек сахара
6 ст. ложек молока
50 г сливочного масла
02:57 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Видеонаблюдение за процессом газовыделения на комете Лулин

Видеонаблюдение за процессом газовыделения на комете...

Не стоит ждать, когда комета Лулин станет всего лишь одним из межзвездных объектов… тем более, что еще меньше времени потребуется, чтобы лунный свет и недостаточно удобная позиция похитили её у нас. Б...
Вкусные рецепты: Салат из курицы с сельдереем, Манник с яблоком,курагой и цедрой лайма, Торт творожный "Нежное облако"

Вкусные рецепты: Салат из курицы с сельдереем, Манни...

Салат из курицы с сельдереемКуриную грудку отварить, дать остыть, порезать. Сельдерей и очищенные яблоки порезать не слишком крупно. Сыр потереть на самой мелкой терке. Все перемешать и заправить. Для...
Трайбл - танец ленивых?

Трайбл - танец ленивых?

«Ничего не понимаю, эти девушки вообще собираются танцевать?» — раздался позади меня возмущенный женский голос. «Какие у них мрачные костюмы, — поддакнула ей др...
Унесенная мечта

Унесенная мечта

Сегодня снова будет словесная битва Как же она его ненавидела. Одноклассник, которому давались олимпиады легко по физ-мату. Его приняли уже в универ, когда ещё несколько месяцев до окончания школы. За...
Как смотреть скрытые страницы вконтакте других участников

Как смотреть скрытые страницы вконтакте других участ...

Возьмем ситуацию: Вы работодатель и к Вам приходит устраиваться на работу человек о котором ничего неизвестно кроме записей в трудовой. Возникает желание познакомиться с человеком поближе чтобы понять...
Где учат быть здоровым?

Где учат быть здоровым?

В школе учат математике, истории и другим важным наукам. В институте тоже, вроде, чему-то учат. Где учат здоровью? Физическому? Психологическому? Правильно — нигде. Пока здоров, красив и п...
Стоит прочесть

Вы критикуете? А вас?

У каждого человека есть священное право на свои потребности. Вполне закономерно будет рассмотреть кр...

Как украсить стол и стулья? Подготовка к празднику

День рождения всегда наступает неожиданно. Всегда. И каждый год. Отметив очередную дату, мы не успе...

Как заставить браузер Opera работать быстрее при з

Веб-браузер Opera за последние годы по праву снискал симпатии многих российских интернет-пользовател...

Закись азота в России

 Вся правда об закиси азота в России За те несколько лет, что ходят разговоры об закиси азо...

Собеседование с домработницей

Если вы подбираете домработницу через агентство, то собеседование с предварительно отобранными канди...

Какие уроки может преподать «Гарри Поттер»?

Волшебный мир Гарри Поттера стал для поколения Сети своеобразной Школой Жизни. Возможно, некоторые у...

Острый панкреатит

Что такое острый панкреатит?Острый панкреатит — острое воспаление поджелудочной железы, при котором ...

Приобретение машины по объявлению или у специализи

Несмотря на тот факт, что правительство России каждый год рапортует о росте благосостояния жителей, ...

Что общего у японских близнецов, арахисовых орешко

Как известно, Япония долго сопротивлялась нашествию западной культуры. Начиная с XVII века, почти 25...

Поверь в себя, измени свою жизнь, живи на все 100%

Поверь в себя, измени свою жизнь, живи на все 100%. Преодолей неуверенность в себе. Из небытия и сер...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.