Вкусные рецепты: Икра "Дружба" или отзвуки осени, Шоколадное суфле с грушами и розмарином, Клюквенные кексы

Икра "Дружба" или отзвуки осениОпята помыть, положить в холодную воду и довести до кипения. Слить, промыть еще раз, положить в кипящую воду и варить 20 минут. Слив бульон, обжарить на сковороде с раст.маслом 15 минут. Кабачки почистить, удалить семена, порезать кубиками и тушить на раст.масле (на малом огне) 10-12 минут до прозрачности. Морковь почистить, натереть на крупной терке и тушить на раст.масле 5 минут до мягкости. Лук почистить, крупно порубить и тушить на раст.масле 5 минут до прозрачности. Подготовленные и слегка остывшие овощи вместе с гвоздикой и перцем провернуть через мясорубку с крупными отверстиями в казан с раст.маслом на дне. Хорошо перемешать, выдавить чеснок, положить лимонную кислоту, добавить соль, сахар и специи по вкусу (у меня только смесь молотых перцев). Довести до кипения (под крышкой на самом малом огне) и варить 10 минут. Укладывать в стерилизованные банки (можно не переворачивать). Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
На 1,5 кг кабачков:
1 кг отварных опят
0,5 кг моркови
0,5 кг лука
5-6 гвоздик
5-6 горошин перца
3 зубчика чеснока
1 ч.л. лимонной кислоты
2 ст.раст.масла
соль, сахар, специи по вкусу
Шоколадное суфле с грушами и розмариномДобрый день! Очень просто и тем не менее очень вкусно, рекомендую.... Разогреваем духовку до 180°. Груши очищаем,нарезаем кубиками, сбрызгиваем соком лимона и раскладываем в смазанные сливочным маслом формочки. Шоколад растопим на водяной бане,слегка остудим. Взбиваем сливки. Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром, белки-в крутую пену. Подмешиваем к желткам шоколад, затем вводим аккуратно сливки. Муку соединяем с разрыхлителем и добавляем по частям в шоколадную массу. Соединяемсо взбитыми белками и распределяем по формочкам. Ставим в форму с кипящей водой и отправляем в духовку на 20-25 минут. Горячее суфле посыпаем мелкорубленным розмарином... Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
груши 2-3 штуки,
сок лимона 1 ч.л.,
шоколад горький 100 гр.,
сливки жирные 100 мл.,
яйца 2 шт.,
сахар 50 гр.,
мука 60 гр.,
разрыхлитель 1 ч.л.,
масло сливочное чуть,
розмарин.
Клюквенные кексысмазать маслом бумажные формочки для кексов, посыпать крошками (я брала обычные железные формочки) в миску просеять муку, соль, разрыхлитель добавить сахарную пудру и апельсиновую цедру. сливочное масло растопить, слегка взбить с молоком и яйцом. Влить в смесь муку и БЫСТРО перемешать (такое тесто долго вымешивать нельзя, иначе оно потеряет легкость) добавить клюкву в тесто и очень осторожно перемешать деревянной лопаточкой, чтоб не раздавить ягоды. разложить тесто по формочкам(заполнять 3/4 высоты формочки). выпекать кексы в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 25 мин.

Вам понадобится:
225 гр. муки
1 ст.л. разрыхлителя
140 гр. сахарной пудры
85 гр. сливочного масла + для смазывания
150 мл. молока
1 яйцо
цедра 1 апельсина
140 гр. свежей клюквы(я брала замороженную, которую предварительно оставила слегка оттаивать)
щепотка соли
2 ст.л. бисквитных крошек для обсыпки формы (я этого не делала)
02:57 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Письмо Великому Яндексу.

Письмо Великому Яндексу.

Письмо Великому Яндексу. Во времена высоких рейтингов ресурсов, содержащих, я извиняюсь, порно, всяческие "варезы", ворующих интеллектуальную собственность, публикующих сплетни "а ля дом2" и бизнес са...
Идём в казино. А вдруг выиграем?

Идём в казино. А вдруг выиграем?

Сразу договоримся — в этой статье не будет стопроцентных рецептов выигрыша. Система казино разрабатывалась с единственной целью — отнять как можно больше денег. Поэтому мы погово...
Что делают в Санкт-Петербурге кот Елисей и кошка Василиса?

Что делают в Санкт-Петербурге кот Елисей и кошка Вас...

На фасаде Елисеевского магазина 25 января 2000 года поселился кот Елисей. Бронзовый и солидный. Сидит, насторожив уши, внимательно рассматривает улицу. А напротив, на фасаде дома № 3...
Как найти партнеров для бесплатного обмена ссылками

Как найти партнеров для бесплатного обмена ссылками

Каждый веб-сайт, расположенный в сети интернет, обязан привлекать посетителей. Для этого ему следует быть полезным, интересным, уникальным и удобным для посетителей. Но без рекламы, в том числе и о хо...
Кто научил американцев играть на бирже и что из этого получилось?

Кто научил американцев играть на бирже и что из этог...

«Помимо огня и движущейся воды есть еще одна вещь, на которую можно смотреть бесконечно: это изменение цен на рынке акций». Именно так сегодня мыслят многие американцы. И стар, и млад&hell...
Переносные офисные перегородки

Переносные офисные перегородки

Понятие «офисный интерьер» в нашей стране появилось и прочно вошло в употребление в начале 90-х. В то время все офисные помещения мало чем отличались друг от друга: гипсокартонные стены, с...
Интересное

Пятнадцать клевых людей могут выгнать

Абсолютно на выходных выдалось обалденное для многих передачеманов дело, стало предано огласке о зак...

Проблемы, от которых бегут продавцы

С какими двумя трудностями наиболее часто сталкиваются продавцы? Проводя исследования на предмет тог...

Потолки Грильято

Система потолков Грильято создаёт эффект непрерывного монолитного потолка, обладает визуальными свой...

Подводные камни систем отопления

Зачастую люди, занимающиеся строительством загородного дома, сталкиваются с проблемой выбора системы...

Ротанг. Покупать ли мебель из «чертового каната»?

«Ротанг — дерево моей родины» — можно с улыбкой перефразировать од...

Во сколько обходится американцам Рождество?

Вот и закончились, промчались рождественские, а вслед за ними и новогодние праздники! Большая часть ...

Заливные витражи

Витражи - фантастическая вещь, которая привносит в интерьер особую ноту. Игра света в цвете всегда н...

Можно ли обгонять в зоне действия знака «Обгон зап

Разобравшись в прошлой статье с вопросом обгона и опережения, следует в целом рассмотреть вопрос, св...

Вы критикуете? А вас?

У каждого человека есть священное право на свои потребности. Вполне закономерно будет рассмотреть кр...

Все про переписку

Итак, начальный этап остался позади, и наконец-то вам приходят письма от мужчин и ответы на ваши пис...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.