Вкусные рецепты: Лаймовый кекс., Рогалики с маком, и "энергетической" начинкой, Творожная запеканка с киви

Лаймовый кекс.Тесто: Растираем до однородной массы масло, сахар, ванильный сахар затем к ним добавляем яйца, цедру и сок лайма, всё хорошо размешиваем и постепенно добавляем муку, когда всё хорошо перемешается подливаем молоко, должна получится консистенция сметаны к которой мы аккуратно помешиваем разрыхлитель теста. Форму обмазываем маслом и присыпаем мукой что бы тесто не прилипло, и ставим на час в духовку при температуре 180гр. Смачивание: Берём кастрюльку нарезаем туда половинку лайма и засыпаем сахар и варим пока сахар не растворится, затем этим сиропом обмазываем готовый и чуть остывший кекс. Глазурь: Сахарную пудру размешиваем с соком лайма до однородной массы только что бы она не была очень жидкой либо можно купить уже готовую глазурь на мой взгляд она вкусней. Кекс можно полить глазурью сверху, но я добавила и в середину, он получился как бы с прослойкой. Кекс готов :) Приятного аппетита.

Вам понадобится:
Для теста:
Масло сливочное или маргарин-125гр
Мука-один полный стакан другой меньше на четверть
Сахар-пол стакана
Ванильный сахар-1чайная ложка
яйца-2шт
Молоко- четверть стакана
Разрыхлитель для теста-2чайные ложки
Сок лайма-4чайные ложки
Натёртая цедра лайма-пол чайной ложки
Для глазури:
Сахарная пудра- пол стакана
Лайм- примерно 1 с половиной чайной ложки
Для смачивания:
Половинка лайма 3 ложки сахара
Рогалики с маком, и "энергетической" начинкой1. Просеять муку. В ямкураскрошить дрожжи, добавить сахар, молоко. На 15 минут отложить на расстойку. 2. После добавить размягчённый маргарин, соль, сметану, яйцо. Вымесить тесто. Оставляем на расстойку ещё минут на 30. 3. Приступаем к начинке. Молоко довести до кипения и всыпать мак, льняное семя, изюм. На медленном огне, перемешивая, довести до образования густой массы. Добавить мёд и остудить. 4. Вторую начинку пришлось сочинять на ходу, т.к. ошиблась в рецептуре теста и его у меня получилось в два раза больше. Были дома изюм, фундук, лимоны. А это самая вкусная и простая начинка. Все продукты перемалываем в блендере, или через мясорубку, добавляем мёд. 5. На посыпанной мукой доске раскатываем тесто толщиной около 3 мм. Вырезаем ромбы. 6. На каждый ромбик выкладываем начинку. Края теста смазываем белком. Противоположные концы ромба сворачиваем в нахлёст друг на друга. Тесто немного придавливаем чтобы хорошо склеилось (после расстойки уголки пытаются рассклеится и разойтись). Готовые рогалики немного изогнуть. 7. Рогалики переложить на смазанный лист, обмазать желтком,накрыть плёночкой, дать тесту отдохнуть и подняться. 8. Духовку нагреть до 200гр. Выпекать 15 минут до золотистой корочки.

Вам понадобится:
Тесто: 450гр. муки, 20гр. дрожжей, 3-4 ст. ложки сахара, 125мл. тёплого молока, 120гр. маргарина или сливочного масла, щепотка соли, 100гр. сметаны нежирной, 1яйцо
Начинка 1-я: 150гр. молотого мака, 40гр. льняных семян, 50гр. изюма, 2ст.ложки мёда, 250мл. молока
Начинка 2-я: 50гр. изюма, 50гр. орехов фундук, 1 лимон, 3ст.ложки мёда.
1 яйцо для смазки рогаликов
Творожная запеканка с кивиОтварить геркулес на воде (обычно я использую кашу, оставшуюся от завтрака, сваренную на воде) Смешать творог и остывший геркулес. Добавить 2 ст.л манки и взбитое яйцо. Сахар. Соль -по вкусу. Выложить в жаропрочную емкость смазанную маслом. Нарезать киви кружочками и выложить на запеканку. Сверху смазатьтворожно – сметанным кремом. Запекать мин. 15-20 в хорошо разогретой духовке.

Вам понадобится:
Ингредиенты:
творог - 300 гр (18% жирности)
геркулес - 150 гр
киви – 2 шт
яйцо - 1 шт.;
сахар - 1 ст. л
соль - по вкусу;
манка - 2 ст. л.;
творожно – сметанный крем1 баночка (200 гр)
02:57 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Выращивание моркови

Выращивание моркови

Пожалуй, не обойтись без яркой и сочной моркови при приготовлении супа, борща, маринадов, овощных рагу. Да и во многих салатах важным ингредиентом считается этот яркий корнеплод. Предания гласят, что ...
Правда о знакомствах

Правда о знакомствах

Вопрос За пять лет из своей прожитой жизни чего я только не перепробовал из области знакомств с девушками: клубы, уличные знакомства, транспортные, компанейские, телефонные, газетные и множество други...
Лестница Хайку на острове Оаху

Лестница Хайку на острове Оаху

Знаменитая лестница Хайку или как ее еще часто называют лестница в небеса, расположена на острове Оаху. Знаменитая лестница берет свое начало от тропы Хайку (англ. Haiku Stairs), которая известна не т...
Чем примечательны аморфные металлы?

Чем примечательны аморфные металлы?

Особой группой металлических материалов являются аморфные металлы. Это вещества с характерным строением, которое близко к структуре расплавленного металла или стекла. Заметное упорядочение в аморфных ...
Как избежать лишних трат в семье с маленьким ребенком?

Как избежать лишних трат в семье с маленьким ребенко...

Ни для кого не секрет, что разумно потратить деньги не менее трудно, чем их заработать. А если у вас в доме появился маленький ребенок, то контролировать процесс траты денег становится все труднее и т...
Откуда к нам пришел апельсин?

Откуда к нам пришел апельсин?

…Эдем напоминал ухоженный, взращенный заботливыми учеными ботанический сад, где каждое растение было здоровым эталонным образцом. Адам и Ева могли есть все, что только душе угодно, &mdash...
Самое интересное

Вкусные рецепты: Сырный пирог с творожным тестом (

Сырный пирог с творожным тестом (Маша-mellorn для тебя!)Смешать соль, сахар, разрыхлитель и муку. Со...

Что такое директорский корпус?

Раньше на слуху было словосочетание «директорский корпус», которое иногда проскальзывало...

Преимущества наруждной рекламы

Наружная реклама в настоящий момент является одной из самых наиболее эффективных. Она формирует имид...

Упражнения для лица (Фейсбилдинг)

Фейсбилдинг (face – лицо и building – строительство) – упражнения, которые разглаживают морщины и де...

Зимние щетки стеклоочистителя - нужны ли они?

Зимние дворники Автомобильные щетки являются основным элементом системы стеклоочистки: они очи...

Вирусы в компьютере? Полезные советы и ссылки

Если на вашем компьютере стоит такая замечательная штука, как антивирус, вы наверняка уверены в свое...

Мочекаменная болезнь народные средства

Фрукты и ягоды сочные и спелые принимаются натощак: земляника, грейпфрут, абрикос, апельсин, виногра...

Зачем нам 32 зуба?

Анекдот, навеянный рекламой: Стоматолог методично выдирает у пациента все 32 зуба, внимательно их ра...

Переносные офисные перегородки

Понятие «офисный интерьер» в нашей стране появилось и прочно вошло в употребление в нача...

Установка теплого пола

Теплые полы – практичный, надежный вариант обогрева всего помещения. Теплые полы бывают двух видов:...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.