Вкусные рецепты: Лаймовый кекс., Рогалики с маком, и "энергетической" начинкой, Творожная запеканка с киви

Лаймовый кекс.Тесто: Растираем до однородной массы масло, сахар, ванильный сахар затем к ним добавляем яйца, цедру и сок лайма, всё хорошо размешиваем и постепенно добавляем муку, когда всё хорошо перемешается подливаем молоко, должна получится консистенция сметаны к которой мы аккуратно помешиваем разрыхлитель теста. Форму обмазываем маслом и присыпаем мукой что бы тесто не прилипло, и ставим на час в духовку при температуре 180гр. Смачивание: Берём кастрюльку нарезаем туда половинку лайма и засыпаем сахар и варим пока сахар не растворится, затем этим сиропом обмазываем готовый и чуть остывший кекс. Глазурь: Сахарную пудру размешиваем с соком лайма до однородной массы только что бы она не была очень жидкой либо можно купить уже готовую глазурь на мой взгляд она вкусней. Кекс можно полить глазурью сверху, но я добавила и в середину, он получился как бы с прослойкой. Кекс готов :) Приятного аппетита.

Вам понадобится:
Для теста:
Масло сливочное или маргарин-125гр
Мука-один полный стакан другой меньше на четверть
Сахар-пол стакана
Ванильный сахар-1чайная ложка
яйца-2шт
Молоко- четверть стакана
Разрыхлитель для теста-2чайные ложки
Сок лайма-4чайные ложки
Натёртая цедра лайма-пол чайной ложки
Для глазури:
Сахарная пудра- пол стакана
Лайм- примерно 1 с половиной чайной ложки
Для смачивания:
Половинка лайма 3 ложки сахара
Рогалики с маком, и "энергетической" начинкой1. Просеять муку. В ямкураскрошить дрожжи, добавить сахар, молоко. На 15 минут отложить на расстойку. 2. После добавить размягчённый маргарин, соль, сметану, яйцо. Вымесить тесто. Оставляем на расстойку ещё минут на 30. 3. Приступаем к начинке. Молоко довести до кипения и всыпать мак, льняное семя, изюм. На медленном огне, перемешивая, довести до образования густой массы. Добавить мёд и остудить. 4. Вторую начинку пришлось сочинять на ходу, т.к. ошиблась в рецептуре теста и его у меня получилось в два раза больше. Были дома изюм, фундук, лимоны. А это самая вкусная и простая начинка. Все продукты перемалываем в блендере, или через мясорубку, добавляем мёд. 5. На посыпанной мукой доске раскатываем тесто толщиной около 3 мм. Вырезаем ромбы. 6. На каждый ромбик выкладываем начинку. Края теста смазываем белком. Противоположные концы ромба сворачиваем в нахлёст друг на друга. Тесто немного придавливаем чтобы хорошо склеилось (после расстойки уголки пытаются рассклеится и разойтись). Готовые рогалики немного изогнуть. 7. Рогалики переложить на смазанный лист, обмазать желтком,накрыть плёночкой, дать тесту отдохнуть и подняться. 8. Духовку нагреть до 200гр. Выпекать 15 минут до золотистой корочки.

Вам понадобится:
Тесто: 450гр. муки, 20гр. дрожжей, 3-4 ст. ложки сахара, 125мл. тёплого молока, 120гр. маргарина или сливочного масла, щепотка соли, 100гр. сметаны нежирной, 1яйцо
Начинка 1-я: 150гр. молотого мака, 40гр. льняных семян, 50гр. изюма, 2ст.ложки мёда, 250мл. молока
Начинка 2-я: 50гр. изюма, 50гр. орехов фундук, 1 лимон, 3ст.ложки мёда.
1 яйцо для смазки рогаликов
Творожная запеканка с кивиОтварить геркулес на воде (обычно я использую кашу, оставшуюся от завтрака, сваренную на воде) Смешать творог и остывший геркулес. Добавить 2 ст.л манки и взбитое яйцо. Сахар. Соль -по вкусу. Выложить в жаропрочную емкость смазанную маслом. Нарезать киви кружочками и выложить на запеканку. Сверху смазатьтворожно – сметанным кремом. Запекать мин. 15-20 в хорошо разогретой духовке.

Вам понадобится:
Ингредиенты:
творог - 300 гр (18% жирности)
геркулес - 150 гр
киви – 2 шт
яйцо - 1 шт.;
сахар - 1 ст. л
соль - по вкусу;
манка - 2 ст. л.;
творожно – сметанный крем1 баночка (200 гр)
02:57 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Коммунальная инфраструктура: никто не хочет переплачивать

Коммунальная инфраструктура: никто не хочет переплач...

Не ошибусь, сказав, что проблема коммунальных сетей в России сегодня одна из наиболее острых. Вложение денег в ЖКХ представляется для инвесторов низкодоходным, а потому коммерческие организации предпо...
Что нужно для успешной работы с документами в офисе?

Что нужно для успешной работы с документами в офисе?

Большое количество документов в современном офисе требует аккуратной обработки их и хранения, а также утилизации ненужных бумаг. Чтобы облегчить и систематизировать обработку документов производители ...
Как ухаживать за холодильником?

Как ухаживать за холодильником?

Если вы хотите, чтобы ваш холодильник прослужил вам верой и правдой не один год, не тратил ваше время и деньги на устранение поломок, возникающих в процессе эксплуатации, сохранял продукты в целости и...
Как использовать лекарственные растения для сохранения молодости и красоты?

Как использовать лекарственные растения для сохранен...

О способности растений излечивать болезни свидетельствуют народные поговорки: «На каждую болезнь своя трава», «На лугу от всех недугов лекарства» и т. д. Лекарственные растени...
Встреча в сети

Встреча в сети

Посвящается любимому мужчине, Антону. Теперь уже моему мужу. Они познакомились в сети-Антон и Оля. Жили на приличном расстоянии друг от друга. Желание вспыхнуло молниеностно и некоторое время они вел...
Душевые уголки для работы, тела и души

Душевые уголки для работы, тела и души

Приобретая душевые уголки, вы сможете несколько освободить место под стиральную машинку,корзину для белья и умывальник. Но, размер душевой не должен быть савсем маленькой. При выборе модели, обратите ...
Читаемые

Нужна ли растению почва?

В нашем сознании четко укоренилась мысль, что для роста растений нужна почва. Все логично. Широко ра...

Вкусные рецепты: Омлет с грибами и сыром, Пирожки

Омлет с грибами и сыромПеремешать венчиком яйца, сливки (молоко) и соль. Вылить на раскаленную сково...

Обшырный обзор Risen

Часть 1. BBQ24 июля 2009 года ДС пригласил в свою штаб-квартиру в Мюнхене несколько выбранных из соо...

Заработок на сайте Vip-file.com

Ресурс Vip-file. com это бесплатный хостинг файлов, где Вы сможете бесплатно хранить свои файлы и по...

Как правильно говорить по телефону, или Алло, вас

На сегодня у нас припасена парочка-другая советов для безработных чайников. Итак, перебрав все спос...

Подводные камни приворотов

Любимые часто доводят нас до белого каления. То не слушаются, то огрызаются, а некоторые имеют нагло...

Как украсить вечернее платье бахромой?

На меня всегда производила неизгладимое впечатление бахрома. Она украшала пропыленные куртки отважны...

Как развивалось европейское фехтование? Часть 2

Несмотря на то, что термин «рапира» возник в Испании, в 15−16 веках «законод...

Автомобили большинства российских производителей е

Машины большинства российских заводов ездят по трассам годами, пользуются большим спросом у потребит...

Как Интернет помогает в диагностике грузовика

Современный мир теперь невозможно представить без автомобилей. Но, как известно, любому транспортном...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.