Еда, рецепты

Бисквит - самая популярная основа для тортов

Бисквит - самая популярная основ...

При слове "бисквит" в умах сладкоежек проносятся такие вкусные наименования как Тирамису, Зимняя вишня, Черный лес. И правда, на сегодняшний день бисквит получил необычайно широкое распростр...
Чем «whiskey» отличается от «whisky»?

Чем «whiskey» отличается от «whi...

Задолго до того дня, как Гиннесс сварил первую пинту знаменитого на весь мир портера, попробовать который в Ирландию приезжают со всего мира, за века до того момента, когда нога первого ирландского пе...
Как приготовить торт без выпечки?

Как приготовить торт без выпечки...

В летние жаркие дни не всегда есть желание стоять у плиты… А что делать, если хочется побаловать себя и своих домочадцев вкусным тортиком? Или праздник намечается? Можно, конечно, купить торт в...
А вы любите пить кофе?

А вы любите пить кофе?

Когда началось мое знакомство с кофе? Боюсь, что не помню. С детства из горячего питья я помню один только чай. При простуде — с медом или с малиновым вареньем, в другое время — ...
Насколько вкусен собачий корм?

Насколько вкусен собачий корм?

Среди человеческой популяции наверняка немало тех, кто пробовал корма для животных в различных ситуациях. Однако владелица магазина в американской столице не просто пробует его, а питается уже пару не...
Как рождается совершенство нового шоколада Lindt Excellence кокос?

Как рождается совершенство новог...

Более 165 лет швейцарская компания Lindt славится качеством и изысканностью своих творений. Секрет непревзойденного вкуса заключается в стремлении Мэтров Шоколатье использовать ингредиенты самого высш...
Как выиграть шоколадный набор от Lindt в конкурсе

Как выиграть шоколадный набор от...

Все авторы комментариев, написанных на прошлой неделе, являются потенциальными претендентами на звание победителя в конкурсе «Лучший комментатор недели». Сегодня жюри подведёт итог, а завт...
Как приготовить прованский хлеб фугас?

Как приготовить прованский хлеб ...

Конечно же, фугас — не самый известный французский хлеб. Уж если и говорить о хлебе и Франции, то, безусловно, первыми вспоминаются багет, круассан и бриошь. И вот так получается, что ...
Вкусные рецепты: коктейль "Кокос+Банан", Кремовый Чизкейк "Коровка", хачапури

Вкусные рецепты: коктейль "...

коктейль "Кокос+Банан"смешать всё в блендере и украсить бананом. Это очень просто и очень вкусно! я вас уверяю, попробуйте и вы влюбитесь в этот коктейль! :) Вам понадобится:2 бананакокосовое молоко 5...
Вкусные рецепты: Пирог "Яблоки в сметане" (вариант), ШАШЛЫК, Открытый пирог с шоколадной начинкой.

Вкусные рецепты: Пирог "Ябл...

Пирог "Яблоки в сметане" (вариант)Яйцо взбить с сахаром добела Добавить туда разрыхлитель, растительное масло и муку после добавления муки уже тесто месить руками(месить недолго, просто соединить комп...
Вкусные рецепты: ШОКОЛАДНАЯ ПИЦЦА, Торт печеночный закусочный, Суп с горохом, беконом и сухариками .

Вкусные рецепты: ШОКОЛАДНАЯ ПИЦЦ...

ШОКОЛАДНАЯ ПИЦЦАВсе, что осталось после праздника- печенье, меренги или вафли, измельчите в крошку, соедините с орехами. Растопите шоколад на водяной бане, введите тертую цедру и сок 1 апельсина, доба...
Вкусные рецепты: салатик"БИСТРО", салат из тыквы, С-т Радужный

Вкусные рецепты: салатик"БИ...

салатик"БИСТРО"Решила быстро перекусить:)Открыла холодильник и вспомнила про салатик!(недавно видела в каком-то журнале)И так приступим: Нужно было брать кур.грудки,но у меня в холод.оказались только ...
Вкусные рецепты: Лаймовый кекс., Рогалики с маком, и "энергетической" начинкой, Творожная запеканка с киви

Вкусные рецепты: Лаймовый кекс.,...

Лаймовый кекс.Тесто: Растираем до однородной массы масло, сахар, ванильный сахар затем к ним добавляем яйца, цедру и сок лайма, всё хорошо размешиваем и постепенно добавляем муку, когда всё хорошо пер...
Вкусные рецепты: Салат "БАРХАТНЫЙ", Торт "Сумашедшая любовь", Пуди (лепешка)

Вкусные рецепты: Салат "БАР...

Салат "БАРХАТНЫЙ"Картофель и морковь отварить,остудить и порезать соломкой.Сыр потереть на крупной тёрке.Крабовое мясо(или крабовые палочки)порезать кубиками,перемешать,заправить майонезом,выложить в ...
Вкусные рецепты: Икра "Дружба" или отзвуки осени, Шоколадное суфле с грушами и розмарином, Клюквенные кексы

Вкусные рецепты: Икра "Друж...

Икра "Дружба" или отзвуки осениОпята помыть, положить в холодную воду и довести до кипения. Слить, промыть еще раз, положить в кипящую воду и варить 20 минут. Слив бульон, обжарить на сковороде с раст...
Вкусные рецепты: Питивье с шоколадом и карамелизированными грушами/ Pithiviers au chocolat et aux poires caramelisees, салат "Здоровье"., Мороженое с шоколадно фруктовой смесью

Вкусные рецепты: Питивье с шокол...

Питивье с шоколадом и карамелизированными грушами/ Pithiviers au chocolat et aux poires carameliseesДобрый день! Очень вкусный торт....буду печь ещё много раз... Угощайтесь,дорогие друзья,он имеет изу...
Вкусные рецепты: остро-сладкие куры, Торт КОРОЛЕВСКИЙ, Диетический зеленый салат с креветками

Вкусные рецепты: остро-сладкие к...

остро-сладкие курынатереть куриные крылья,бедро: смесью из банки аджики и 2 ч.л. мёда(можно больше,кто любит слаще) на решетку (я включаю гриль с турбообдувом)и через 20 минут готово. едятся как семеч...
Вкусные рецепты: торт Панчо, "Цветок кабачка", Тефтели куриные с невесенним салатом.

Вкусные рецепты: торт Панчо, &qu...

торт ПанчоТесто: Желтки соединить с сахарным песком и взбить, влить отдельно взбитые белки, добавить сметану, муку, хорошо перемешать, добавить гашеную соду. Берем небольшую форму для выпечки, смазанн...
Вкусные рецепты: шоколадный кекс, "Гнёзда" из фарша с яйцом, Соус "Пармезан"

Вкусные рецепты: шоколадный кекс...

шоколадный кекссегодня хочу пригласить вас на чаёк с необычным кексиком,с насыщенным шоколадным вкусом. соединяем все компоненты в большой ёмкости. да-да,нам понадобятся и разрыхлитель и сода! очень х...
Вкусные рецепты: Салат с ананасами, Рулет куриный в тетра Паке с чесночком., ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ

Вкусные рецепты: Салат с ананаса...

Салат с ананасамиГрудки отварить и мелко порезать, нарезать ананасы и грибы, все перемешать, украсить зеленью и приправить майонезом. Вам понадобится:Несколько куриных грудокБанка консервированных ана...
Вкусные рецепты: Торт воздушный с киви, Торт Королевские развалины, Пирожное Осень

Вкусные рецепты: Торт воздушный ...

Торт воздушный с киви3 желткас150 г. сахара растереть добела. Добавитьсметану,муку, крахмал иразрыхлитель – вымесить тесто Аккуратно ввести взбитые в пену белки , перемешать уже ложкой, а не миксером ...
Вкусные рецепты: Бифштекс по-татарски с пикантной приправой, Муссака (мой вариант), Крем-желе "Творожок"

Вкусные рецепты: Бифштекс по-тат...

Бифштекс по-татарски с пикантной приправойГотовый бифштекс поджарить, очистить лук, разрезать лук пополам и нарезать половинку тоненькими кольцами, а вторую очень мелко порубить. Один огурец веером на...
Вкусные рецепты: Салат из курицы с сельдереем, Манник с яблоком,курагой и цедрой лайма, Торт творожный "Нежное облако"

Вкусные рецепты: Салат из курицы...

Салат из курицы с сельдереемКуриную грудку отварить, дать остыть, порезать. Сельдерей и очищенные яблоки порезать не слишком крупно. Сыр потереть на самой мелкой терке. Все перемешать и заправить. Для...
Вкусные рецепты: Блинчики на пиве с мандаринами в карамели, Помидоры с гренками, Закуска из баклажан

Вкусные рецепты: Блинчики на пив...

Блинчики на пиве с мандаринами в карамелиЯйцо и пиво взбить венчиком, добавить сахар, соль, муку. Хорошенько размешать до гладкости, продолжая взбивать , добавлять молоко до нужной консистенции, пока ...
Вкусные рецепты: Тефтели по-турецки, Салат "Французский", Торт "Фруктовая лёгкость"

Вкусные рецепты: Тефтели по-туре...

Тефтели по-турецки1.Фарш смешиваем с 1 луком,солью и ч.перерцем,майоран. (яйца не добвляем, но фарш нужно хорошо смешать чтобы тефтельки не развалились в процессе) Лепим небольщие тефтельки (не кругло...
Вкусные рецепты: Стейк семги на гриле, Салат «Бомбей», Кабачково-картофельный крем-суп с фрикадельками

Вкусные рецепты: Стейк семги на ...

Стейк семги на гриле1. Нарезаем рыбу на стейки, это примерно 3,0-4,0 см в ширину, промакиваем салфеткой 2. Натираем перцем, солью,соком лимона с двух сторон. 3. Выкладываем на решетку (под решетку ста...
Вкусные рецепты: Шоколадный мусс с миндальным пралине., Рулетики из цуккини и перца, суп сырный с шампиньонами и фрикадельками

Вкусные рецепты: Шоколадный мусс...

Шоколадный мусс с миндальным пралине.Я готовила пол-порции. В глубокой миске соединить 200 гр горького шоколада и 50 молочного, добавить 200 мл сливок и 50 молока. Топим на водяной бане, периодически ...
Вкусные рецепты: Горбуша иным манером, Шоколадные кексы в ароматной глазури, Сливовый "Наполеон"

Вкусные рецепты: Горбуша иным ма...

Горбуша иным манеромЗнаю, что все знают. Но тут в "новых рецептах" речь зашла о горбуше. А ведь это воистину универсальный продукт, неисчерпаемый источник вдохновения, поверьте... Особенно для таких г...
Вкусные рецепты: Пирожное-суфле "А-ля Птичье молоко", Шоколадный Хлеб с вишней, Соте на зиму (что может быть легче и быстрее)

Вкусные рецепты: Пирожное-суфле ...

Пирожное-суфле "А-ля Птичье молоко" Сначала сделаем суфле: В молоко всыпать ванилин и сахар. Поставить на огонь, довести до кипения и полного растворения сахара. В это время в кастрюльке растереть мяг...
Вкусные рецепты: Гуляш (мой вариант), Картофельный салат с горчичной заправкой и килечкой!, Ленивые голубцы "Красные Колобки"

Вкусные рецепты: Гуляш (мой вари...

Гуляш (мой вариант)Говядину порезать кубиками, промыть, обсушить на раскаленном оливковом масле поджарить говядину до румяной корочки, залить водой , тушить до полного испарения жидкости Нарезать лук ...
Вкусные рецепты: Гороховая симфония (ДУЭЛЬ), Очень простая закуска из "Бри" под белое вино, Маффины с клубникой

Вкусные рецепты: Гороховая симфо...

Гороховая симфония (ДУЭЛЬ)морковь, лук, авокадо вымыть, почистить и порезать кубиками Горошек и чечевицу разморозить и отварить вместе с кусочками моркови и лука в подсоленной воде 20-25 мин. до мягко...
Вкусные рецепты: Заливной мусс из дичи, Датский ржаной хлеб., Сердечки с яблочным припеком

Вкусные рецепты: Заливной мусс и...

Заливной мусс из дичиСварить глухаря до полной готовности, освободить от костей удалить кожу, пропустить через мясорубку 2 раза, протереть через сито. Распушенный желатин смешать с бульоном и половино...
Вкусные рецепты: Филе семги запеченное с цветной капустой, Салат из помидоров по-украински, драники с начинкой

Вкусные рецепты: Филе семги запе...

Филе семги запеченное с цветной капустойФиле семги нарезать пластинами толщиной примерно 10мм и натереть аджикой. Сыр натереть на мелкой терке и смешать со сливками.Панировочные сухари смешать с мелко...
Вкусные рецепты: Пышный хворост, Салат из моркови со свининой, кальмары

Вкусные рецепты: Пышный хворост,...

Пышный хворостЗамесить очень мягкое тесто, дать постоять 30-60 мин, затем раскатать на хорошо посыпанном мукой столе, не очень тонко (1-1,5см) разрезать на квадратики, в каждом квадратике сделать в се...
Вкусные рецепты: Шашлык из индейки, ЛУЧШАЯ ЗАКУСЬ К ПИВУ В 3 ЧАСА НОЧИ :))), Сырные Блинчики ( с начинкой и без неё )

Вкусные рецепты: Шашлык из индей...

Шашлык из индейкиДля маринада зеленый лук нарезать крупными кусками, сложить в миску и подавить пестиком ( толкушкой). Добавить измельченный чеснок и все остальные ингридиенты для маринада. У шампиньо...
Вкусные рецепты: Эскабече из сибаса ( или рыба по-перуански), Аппетитная овощная мусака под сырной корочкой, Салат «Радужный»

Вкусные рецепты: Эскабече из сиб...

Эскабече из сибаса ( или рыба по-перуански)Рыбу очистить, вымыть и обсушить. Просеять на блюдо муку, присолить, обвалять рыбу со всех сторон мукой и обжарить на оливковом масле на среднем огне по 4 ми...
Вкусные рецепты: Сладкая какао-лапша с карамеллизироваными бананами, Суп с машем, салатик "отпад"

Вкусные рецепты: Сладкая какао-л...

Сладкая какао-лапша с карамеллизироваными бананамиТесто делаем, как обычно. Муку просеять на рабочую поверхность, добавить какао, сахар, сахарную пудру, соль. Яйцо слегка взбить с растительным маслом....
Вкусные рецепты: Магрибский пирог с миндалем и грушами, Грудинка домашняя., торт.Вишня под снегом

Вкусные рецепты: Магрибский пиро...

Магрибский пирог с миндалем и грушамиМуку порубить со сливочным маслом до крошек. Добавить яйцо, соль и перемешать до однородности. Влить немного (1-2 ст.л.) ледяной воды, замесить тесто в шар и поста...
Вкусные рецепты: Закуска для любителей острых ощущений(ответ непровинившемуся мужу), Яйца в картофельном гнезде, Рулетики из баклажанов с орехами

Вкусные рецепты: Закуска для люб...

Закуска для любителей острых ощущений(ответ непровинившемуся мужу)Благодаря Кулинару у меня вместо спокойной семейной жизни началась БТТ(Битва Кулинарных Титанов). Как же мне не ответить на вызов? Или...
Вкусные рецепты: Яичные блинчики с начинкой, салат "Бахар", Домашняя колбаса салями

Вкусные рецепты: Яичные блинчики...

Яичные блинчики с начинкойРазбиваем яица. Добовляем соду, соль, муку (кто хочет поострее, то красный молотый перец), все хорошенько взбиваем вручную. Сковороду разогреваем и смазываем маслом. Осторожн...
Вкусные рецепты: Витое масляное печенье, Традиционная-"Шуба", Суп-пюре из помидоров.

Вкусные рецепты: Витое масляное ...

Витое масляное печеньеПросеять муку и крахмал. Добавить сахар, яйца, сливочное масло, ванилин и замесить тесто. Тесто разделить на две части и в одну часть вмешать какао. Каждую часть завернутьв пищев...
Вкусные рецепты: Творожно-ревеневый пирог, баклажаны,запечённые с беконом, Салат "Дачный"

Вкусные рецепты: Творожно-ревене...

Творожно-ревеневый пирогДобрый вечер! Приглашаю на чашечку чая с очень вкусным пирогом из творога и ревеня... Взбиваем сливочное масло со 100 гр. сахара и солью, добавим яйцо и два желтка,перемешаем. ...
Вкусные рецепты: Киш с овощами, курицей и сыром., Морковный салатик, Творожный пирог " Нежный"

Вкусные рецепты: Киш с овощами, ...

Киш с овощами, курицей и сыром.1. Муку растереть со сливочным маслом, добавить сахар, соль. Постепенно вливая воду замесить эластичное тесто.Тесто раскатать толщиной примерно 0,3-0,5 см. Выложить в фо...
Вкусные рецепты: Салат "Розочка", Торт "Черепашка", Салат из свиных языков

Вкусные рецепты: Салат "Роз...

Салат "Розочка"Свёклу, морковь и плавленный сыр натереть на тёрке. Примерно половину от всего количества свёклы отложить в сторону. В оставшуюся свёклу добавить мелкорубленные грецкие орехи и майонез,...
Вкусные рецепты: Закуска из брынзы и форели, Карпаччо из лосося с соусом из каперсов, Овсяное печенье (постное)

Вкусные рецепты: Закуска из брын...

Закуска из брынзы и форелиБрынзу смешиваем с мелко порезанным зеленым луком, сбрызгиваем соком лимона. С хлеба срезаем корки, намазываем брынзой. Сверху кладем кусочек форели. Полученные будербродики ...
Вкусные рецепты: Печенье Клубнично-Персиковое., Фруктовое желе в арбузе, котлеты с копчёным сыром и соусом из сладкого перца

Вкусные рецепты: Печенье Клубнич...

Печенье Клубнично-Персиковое.Сложить в глубокую посуду порезанную клубнику+персики+2 ст.л.сахара+сок лимона 1ст.л.всё аккуратно перемешать и отставить в сторону В отдельной посуде смешать муку+сахар+п...
Вкусные рецепты: Кофе "Black&White ", Пирог с куриным филе и грибами на скорую руку, Canadian pancakes

Вкусные рецепты: Кофе "Blac...

Кофе "Black&White "Кипятим воду и даём ей слегка остыть. Зёрна кофе смолоть. В заварничке (я очень люблю заварнички от фирмы "Bodum") положить мерную ложечку кофе - для заварничка не мелите кофе мелко...
Вкусные рецепты: Хичины, Коктейль с шоколадом, Шаурма A&A

Вкусные рецепты: Хичины, Коктейл...

Хичиныпросеять муку , добавить соль в углубление муки поместить яйцо, сметану. влить растительное масло влить сыворотку замесить тесто. очень эластичное. оставляем в чашке накрыть крышкой и в холодиль...
Вкусные рецепты: Хлеб и булочки на картофельном отваре, мясной вафельный пирог, Сырая аджика

Вкусные рецепты: Хлеб и булочки ...

Хлеб и булочки на картофельном отвареНалить в миску картофельный отвар,всыпать дрожжи и 3/4 ст муки,размешать,накрыть и в теплое место на 20 мин Добавить в опару остальные ингредиенты и замесить тесто...
Вкусные рецепты: Пхали - закуска из овощей с грецкими орехами, салат " ЧЕРЕПАШКА", Салат Пикантный

Вкусные рецепты: Пхали - закуска...

Пхали - закуска из овощей с грецкими орехамиЗаранее готовим грузинскую ореховую пасту : орехи измельчить в блендере (мясорубке)+ специи, красный (!) острый перец, чеснок (давлен.),перемешали +1-2 ст.л...
Вкусные рецепты: салат с курицей, овощами и фруктами, Салат к новому году, Коктель "Аллилуйя"

Вкусные рецепты: салат с курицей...

салат с курицей, овощами и фруктамиУкладываем слоями: первый слой - тонко нарезанные стебли сельдерея второй слой - куриную грудку-мелкие кусочки промазать майонезом третий слой - натертый на крупной ...
Вкусные рецепты: Итальянский лимонный торт, Чечевичный суп с курицей и кабачками, Кексы из плавленых сырков

Вкусные рецепты: Итальянский лим...

Итальянский лимонный тортПесочное тесто: Муку просеять, высыпать горкой на разделочную доску, сверху насыпать сахар, разрыхлитель. В муке сделать углубление, вбить яйцо+сметана, положить кусочки масла...
Вкусные рецепты: Коктейль молочный, ТОРТ "ИДЕАЛ", салат Рыжик

Вкусные рецепты: Коктейль молочн...

Коктейль молочныйВсе тщательно взбить до однородной массы. Вам понадобится:Молоко - 150гр.Мороженное (пломбир обычный) - 50гр.Сироп (фруктовый) - 20гр.ТОРТ "ИДЕАЛ"Яйца,сахар,мёд взбить вручную венчико...
Вкусные рецепты: Шурпа, Датский открытый рыбный сэндвич, Творожные кубики с миндалем

Вкусные рецепты: Шурпа, Датский ...

ШурпаМелко режем лук и обжариваем в кастрюле (4 л.) на растительном масле. Добавляем нарезанное (как на гуляш) мясо и обжариваем минут 10. Добавляем натертую на крупной терке морковь, нарезанные кубик...
Вкусные рецепты: Омлет с грибами и сыром, Пирожки с рыбой по-арабски, Шоколадний террин с Маршмелоу

Вкусные рецепты: Омлет с грибами...

Омлет с грибами и сыромПеремешать венчиком яйца, сливки (молоко) и соль. Вылить на раскаленную сковородку, обжарить пару минут и поставить сковородку с омлетом в духовку. Грибы мелко порезать, лук изм...
Вкусные рецепты: Салат "Грибной", Лосось под маринадом с китайским уклоном, Пицца (сыр,помидоры,сосиски )

Вкусные рецепты: Салат "Гри...

Салат "Грибной"Поставить вариться окорочка в подсоленой воде. Сварить яица. В это время порезать грибы кубиками, но не мелко!! и обжарить их до готовноти, посолить по вкусу. (Не забывайте, что майонез...
Вкусные рецепты: Сырный пирог с творожным тестом (Маша-mellorn для тебя!), творожный тортик, Пасхальные зайчики (мой вариант)

Вкусные рецепты: Сырный пирог с ...

Сырный пирог с творожным тестом (Маша-mellorn для тебя!)Смешать соль, сахар, разрыхлитель и муку. Соединить творог, сливочное масло и яйцо. Смешать. Добавить творожно-масляную смесь в сухую, перемешат...
Вкусные рецепты: Роллы из лука порея, Паштет из куриной печени с яблочным повидлом "Трансформер диетический"., Картофельный салат с оливками

Вкусные рецепты: Роллы из лука п...

Роллы из лука пореяЗеленую часть лука порея разобрать на отдельные стебли, помыть и опустив в кипящую подсоленную воду, проварить около пяти минут, чтобы листья стали мягкими и послушными.Рис отварить...
Вкусные рецепты: Котлетки"Нежнейшие", Флип "Устрица" (Oyster Shooter), Диетический фруктово-сырный салат

Вкусные рецепты: Котлетки"Н...

Котлетки"Нежнейшие"Куриное мясо очень полезно,в нем много витаминов и минералов.Для приготовления диетических котлеток, лучше брать куриные грудки.Куриные грудки есть,хорошее настроение тоже!Открываем...
Вкусные рецепты: Колбаса домашняя, Лесная полянка, Хрустящая утиная грудка

Вкусные рецепты: Колбаса домашня...

Колбаса домашняяТщательно промыть с обеих сторон бараньи кишки. Пропустить дваждычерез мясорубку мясо, добавить специи и начинить кишки. Выложить колбасу на противень. Подлить воды и запечь в духовке ...
Здоровье и МедицинаЕда, рецептыHi-TechОбучениеФлора и фаунаКультура и искусствоОбустройство бытаАвто и МотоСемья, дом, детиДеньги и работа
Познавательное:

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.